夜袭“呱呱叫”
夏日炎炎,军营里翠绿的树叶被热浪蒸烤得都卷缩耷拉着,知了热得也停止了鸣叫。而训练场上坦克火炮上下翻飞快速精确瞄准,驾驶场地疾驰的坦克咆哮嘶吼卷起阵阵烟尘,训练结束,只见从刚刚停稳坦克跳下来的驾驶员,一脸尘土后背湿透,而在停顿坦克训练的车长、炮长二炮手从坦克出来的模样也好不那里去,一个个身上就象大雨浇过,工作服上衣裤子全部湿透,即使这样几个老兵还忘不了打趣驾驶员:
“真羡慕你们,兜风撒欢真凉快,外带满脸胡椒面。哈哈哈”
驾驶员也不示弱马上回击:
“外面烤里面蒸,桑拿淋浴免费蒸。"
大家不知道,夏天坦克停在训练场,如果外面温度有38里面最少56,反而是坦克行驶时车内不热,因为可以打开进气和抽气风扇将车内热气抽走!所以夏天训练对坦克兵是一个巨大考验。
故事也因炎热的天气繁忙的训练让坦克6连的干部战士们食欲明显下降而发生: 这一天中午午饭后,炊事班长在饭堂看着饭桌上没吃的许多饭菜眉头紧皱,战友吃不好影响训练是自己的失职。马上又到了周末,如何改善伙食让战友吃得开胃变成难题,这问题象一块大石头压在炊事班长心里!冥思苦想仍无结果,只好到连部找指导员连长司务长想想主意,想到这立刻快步来到连部,一声报告没等同意就闯进了进去,指导员司务长不在,只有连长坐在那里。连长看着心急火燎的炊事班长问有什么事?炊事班长就把战士们的吃饭情况一五一十讲给连长听,连长眉头一皱计上心来,冲着炊事班长一番感慨,最后还不忘了征求意见: “你看这样如何......?” 炊事班长听后眉毛立刻舒展嘴角上翘:“连长,真是好主意!我怎么没想到呢?” 随即两人笑得脸上像开朵花。 我们这个连队79年前就招两个省的兵,湖北河南,两省饮食习惯明显不同,河南人喜欢吃面,尤其是面条,湖北人爱吃米,当然是大米饭。好在当地供应是一半大米一半面粉,可以兼顾两个省的兵,但菜的方面,湖北比较会吃河南相对简单。而连长来自湖北汉川更是会吃,给炊事班长出的主意是别人无法想到的。 电视剧『炊事班的故事』老班长,已经深入人心
连长是这么说的: “现在大家没有胃口,是东西吃腻了。我们可以吃点新鲜好吃的而且是活的,一可以让战士们舒舒筋骨放松一下,二呢不用花钱。” 炊事班长一脸疑问:“是什么东西不用花钱?” “你没听到咱们连队旁边的稻田里呱呱叫的青蛙?晚上搅和的我都睡不着觉。不是吵的睡不着,而是那东西馋的我睡不着。那可是好东西,用辣椒爆炒,肯定把大家食欲勾出来”。
营区附近的水塘、稻田都是这个品种
炊事班长一脸兴奋,望着不停吞咽口水的连长:
"看来连长又惦记上青蛙了,这下青蛙该倒霉了,谁让晚上冲着连长呱呱叫,不是明摆着:‘快吃我!快吃我!’ "但是青蛙鬼精鬼精的不好抓呀!即使抓到要满足全连量也是个问题? “没问题!我让全连晚上出动,带上手电筒就行了,来个大扫荡,战士们一定乐意参加”。 各位一定要问为什么晚上出发?青蛙这东西,白天灵着哪,一有响动就扑通扑通跳进水里,很难抓。而一到晚上,只要手电筒光一照就傻乎乎的不动,你伸手抓就是。因为湖北多稻田,连长知道青蛙的这一习性。
很像我们部队的营区附近
吃晚饭集合时,连长宣布晚饭后全连抓青蛙的命令,战士们兴奋不已,晚饭一过,天也渐渐黑下来,大家拿着手电筒还有各种袋子,以车为单位向营房周围的稻田、水塘、小河杀去。稻田里的青蛙正在大合唱,因为战士们的到来,变得有一声没一声,也不时传来扑通扑通的跳水声和战士们兴奋快乐的叫声; “这青蛙怎么这么傻? 哇!这只青蛙真大! 呦!这支真肥! 那不是青蛙,是癞蛤蟆。 哈哈!”
青蛙遇到我们坦克6连,是恨爹妈少生两条腿
我们连的战士们只用了一个多小时的时间就战果累累,回来一集中,足有一麻袋。第二天正好是星期天,上午全连出动宰杀青蛙,湖北兵宰杀青蛙特别有经验,大家互相切磋,很快就清理干净两大盆。炊事班长拿出手段,下足佐料,尤其是红辣椒,一顿爆炒,整个饭堂是蛙肉飘香。
掌勺的老班长
连长呢,一准会在这个时候出现灶台前,他早在一旁已经等不及了,抓起就尝,青蛙肉在嘴里嚼动着,连骨头渣都没吐。
“老郭你这手艺快赶上特级厨师了。跟你嫂子一个水平。” 感情连长夫人也是一个烹饪高手,怪不得连长这么会吃?接着老道的对着值班员; “赶快集合队伍开饭!饭前歌就免了,这田鸡肉凉了味道就差了许多。” 午饭每张桌子(四个人)上放了两大盘爆炒青蛙肉和其他几个菜。我们吃得是满嘴流油哈着气: “好吃!好辣!真过瘾!” 把饭菜吃了个一干二净。老班长乐得眉开眼笑。 秀**人的爆炒田鸡
炊事班长姓郭1973年的兵,是个好人,最后当了志愿兵,我离开部队时他还在为战士服务。在新疆我们连伙食常常在全团拿第一,老班长功不可没。可惜英年早逝,在我的战友中他是第一个走的。我听到这个消息心中非常难过,也借此贴纪念他!敬爱老班长你的战友没有忘记你!
注:青蛙是农民的帮手,不应该吃。当时没有这个概念,惭愧。 |