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福州特色美食:酒糟鱼

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发表于 2023-2-25 08:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
福州特色美食:酒糟鱼
       酒糟香,福州人才懂得红酒糟的美味。



       酒糟鱼不仅色泽鲜艳红润,味道香浓中还带着淡淡的酒香,是吃一口就会爱上的味道。
       嫩滑的鱼肉沁入酒糟的清香,鲜中带着酒香味,吃起来很上头。







       酒糟,酒糟,还是酒糟!不管是在鱼肉底下,鱼头里,还是在豆腐面儿上,都沾满了红彤彤的酒糟!糟香四溢,您的鼻子都不自觉被牵着走。





      (图片来自网络)

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发表于 2023-2-25 08:44 | 显示全部楼层
这酒糟鱼,我喜欢,谢谢老师编辑分享了,上午好。
发表于 2023-2-25 09:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 海姆 于 2023-2-25 09:35 编辑

酒糟鱼好吃!江南的酒糟鱼是白色的,上面还有大米酒糟。
      
发表于 2023-2-25 10:01 | 显示全部楼层
我家常吃啊!
发表于 2023-2-25 18:14 | 显示全部楼层
谢谢黄煌长老师文图介绍: 福州特色美食:酒糟鱼
 楼主| 发表于 2023-2-25 20:32 | 显示全部楼层
山水人家 发表于 2023-2-25 08:44
这酒糟鱼,我喜欢,谢谢老师编辑分享了,上午好。

谢谢您点赞问候!晚上好!
 楼主| 发表于 2023-2-25 20:34 | 显示全部楼层
海姆 发表于 2023-2-25 09:32
酒糟鱼好吃!江南的酒糟鱼是白色的,上面还有大米酒糟。

谢谢您点评、介绍!晚上好!我老家的酒糟都是红糟。
 楼主| 发表于 2023-2-25 20:34 | 显示全部楼层

你们懂得美味!
 楼主| 发表于 2023-2-25 20:34 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2023-2-25 18:14
谢谢黄煌长老师文图介绍: 福州特色美食:酒糟鱼

谢谢您关注!晚上好!
        
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