俄罗斯人体验“舌尖上的中国”，酱油十三香成抢手货

黄煌长

俄罗斯人体验“舌尖上的中国”

酱油十三香成抢手货

       俄社交媒体网站Odnoklassniki的一条名为《中国十三香成俄罗斯抢手货》的视频引来不少人围观，up主（指上传者）介绍了中国十三香、海天酱油如何让俄餐有了中国味道。













       而虾片、辣条和鸡爪也渐渐让一些俄罗斯人体验了一把“舌尖上的中国”。
      “煮肉汤时撒点十三香，味道超级香”










       中国商品在俄罗斯大受欢迎，酱油、十三香成抢手货。俄式红菜汤：










       俄式红菜汤，在中国非常受欢迎，又叫“罗宋汤”。正宗的红菜汤是用红甜菜制成的，而不是用西红柿。
       肉汤:




       由于气候原因，俄罗斯人喜欢喝各种汤，有肉汤、鱼汤、酸菜汤、红菜汤、白菜汤等。或许他们想让俄汤的味道更带劲，于是，他们把目光锁定在了中国十三香。生活在圣彼得堡的视频up主介绍了俄罗斯人如何妙用十三香。
      “我在煮肉汤的时候会撒点十三香，味道超级香，似乎找到了当年在中国读书，每天吃食堂的感觉。”一位购买十三香的俄罗斯人对up主说。
       除了十三香，酱油也颇受欢迎。对中国人来说，酱油只是众多调味料中的一种，但对俄罗斯人来说，酱油却有着一种将俄餐变成中国餐的神奇力量。“海天酱油尤其受俄罗斯人追捧”，up主说，他们在烹饪汤菜的时候会加入一些酱油调味，炖肉时则用酱油上色。“有一次我看到俄罗斯朋友做得红鱼汤，可把我笑坏了，这位亲可能把酱油放多了，妥妥变成了黑鱼汤。”
       一位名叫弗拉季斯拉夫的俄罗斯网民在视频下留言道：“我在做沙拉、炒肉和炖鱼时已经无法离开十三香了。”
       另一位名叫弗拉基米尔的俄罗斯网民则表示：“十三香非常香，有一种与众不同的味道。”
       俄罗斯超市一瓶酱油要26元！



       俄罗斯人喜欢东北菜锅包肉



       俄罗斯人对中国火锅又爱又恨







       俄罗斯进口中国小龙虾，5斤一锅，盒小麦啤酒煮着吃。中国每年都会出口10万只小龙虾到俄罗斯，每公斤卖到了250元，依然供不应求！
       在俄罗斯，做小龙虾完全讲究原汁原味，他们会将柠檬、大蒜、迷迭香等新鲜的配料倒入大锅中，这些都是新鲜采摘的，然后倒入3斤的小麦啤酒，最后倒入5斤小龙虾烹煮2个小时！



       俄罗斯人喜欢吃中国凤爪，价格是160卢布3小包60克的鸡爪。
      （图片来自网络）

沧海笑

中国美食多多！

黄煌长

沧海笑 发表于 2023-1-7 09:10
中国美食多多！

谢谢您首席点评！上午好！

潇湘翁

欣赏美图佳肴帖，中国美食佳肴，令俄罗斯人馋涎欲滴！

阿强

              欣赏黄煌长管理委员的图片介绍。

淡若天涯

欣赏老师精彩介绍，图文并茂！

肖燕

谢谢黄老师介绍俄罗斯人对“舌尖上中国”的体验情况。中国的调料确实一级棒！

齐秋实

中国美食多多。俄罗斯人喜欢中国味。

锦绣之州

黄煌长大哥介绍的“俄罗斯人体验舌尖上的中国”很生动啊。1988年我曾随市政府代表团考察前苏联的阿尔泰边区草药情况，当时吃的饭菜没有滋味，基本都是糖和盐，没有调料的概念。

廖若晨星

谢谢黄煌长老师文图介绍: 俄罗斯人体验“舌尖上的中国”，酱油十三香成抢手货