我炸南瓜饼

黄煌长

我炸南瓜饼

老伴在墨西哥店买的完整南瓜

       南瓜含有丰富的维生素E。常吃南瓜，可补血，并能使大便通畅，肌肤丰美。常吃南瓜有助于防治糖尿病。日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。常吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
       自己动手做一做南瓜饼，不仅可以当主食，还可以当午后小点心呢。
       炸南瓜饼也很简单：







       把南瓜去籽去皮去瓤后切成小块，放盘子里蒸熟，凉透。





       用勺子按压成南瓜泥。





       加入白糖，搅匀。










       少量多次的加入黏米粉，揉成光滑的面团，不要太硬也不要太软，不粘手即可！





       手上抹油（防止面团沾手），把面团分成一个个小剂，搓圆、压扁。







锅里放油，七成热时，将饼胚放锅里用小火炸成金黄色就可以了。







       炸南瓜饼的成品图，外酥里嫩，香甜软糯。

文字虫

大赞图文并茂地介绍

山水人家

老师真的不错，自己动手，炸南瓜饼，看样子就好吃，分享了。

乐和Ⅱ

谢谢介绍南瓜饼的转制作！

沧海笑

南瓜饼好吃!

阿强

       谢谢黄煌长管理委员的介绍——我炸南瓜饼

金天飞燕

看着香味扑鼻，可惜太远，不然来一块。

肖燕

黄老师家做的炸南瓜饼看样子就特别好吃！赞！

廖若晨星

谢谢黄煌长老师文图介绍炸南瓜饼制作流程 上午好

从善如流

水煮泻火，油炸上火