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[开门报到] 老外做月饼,品尝中国味

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发表于 2022-9-13 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老外做月饼,品尝中国味
       1、在簋街的花家怡园店,住在北新桥街道的外国姑娘、小伙儿和他们的中国街坊以及簋街外来务工人员一起动手学做茶月饼,迎接中秋节的到来。



吴裕泰的员工拿来了和好的面和馅,中石油的营养师带来了制作月饼的手艺,居民朋友带来了热情和勤快。手巧的女孩们负责馅心、包制,体力好的男同志们负责出模、烘焙,三名外国朋友则睁大好奇的眼睛全程观摩、跃跃欲试。制胚、馅心、包制、出模、烘焙……一会儿工夫,几十上百个新鲜味美的茶月饼就出炉了。
       2、簋街老外体验月饼diy(图)



       3、外籍友人重庆学习制作月饼过中秋(中新网)



       4、【中秋快乐】外国人第一次吃月饼,惊呼"为何我不是中国人"!









       5、老外直接找上门来登门拜师。图为外国女孩跟上海姑娘abby学做月饼。
abby说她做中式糕点只是业余爱好,平时她会把自己做的糕点放到自家民宿里免费提供给房客,很多房客会给她留言,说她做的糕点好吃,有的直接就问能不能向她拜师学艺。



      6、在中国大陆的外国留学生学做月饼。(台湾中时电子报)



       7、海南华侨中学的外国学生展示亲手做的月饼(新华社记者 杨冠宇摄)。



       8、很多外国人都喜欢吃中国的月饼。



       9、做月饼唱月歌,老外在广西"地球村"欢乐过中秋。图为“老外”们在阳朔娄氏饼店师傅的指导下和少先队员一起做月饼。 贺振敏 摄






       现在常住阳朔的外籍人员有数百人。每逢中国传统佳节,阳朔有关部门、市民都会邀请“老外”们一起过节。
      “老外”们首先来到阳朔娄氏饼店,在饼店师傅的指导下和少先队员一起高高兴兴地做月饼。随后,外籍教师和少先队员以及娄氏饼店员工一起将亲手做的月饼送到阳朔县光荣院,并和光荣院孤寡老人一起提前度过一个“中秋团圆时,欢乐地球村”的中秋节。



       欢庆现场温馨而热闹,在乐队的伴奏下,“老外”们一边与老人交流,一边品月饼,少先队员则教“老外”们唱《爷爷是个老红军》等歌曲。
       10、外国友人在南昌学习手工制月饼。



巴基斯坦、赞比亚等外国友人在南昌学习手工制作月饼,一招一式,有模有样。当天,南昌市湾里区站前街道文化街区开展“欢欢喜喜庆中秋 佳节团圆你我他”为主题系列活动。该区居民与外国友人欢聚一堂,互动交流,一起感受中秋习俗,领略传统文化。
       11、"洋教练"杰克自制月饼与武当弟子共度中秋。



       杰克带着妻女一起学做月饼并通过视频向海外直播  刘雪琴 摄
       湖北十堰市武当山,来自美国的武当三丰派第十六代武术传人杰克带着妻女自制月饼,与武当弟子共同分享。当晚,他还与正在武当山习武的学员举办歌舞晚会,欢度中国传统节日中秋节。1990年出生的杰克,来中国习武已有12年。现在,他不仅在武当山娶妻生子,还成了当地一家传统武术馆双语教学的“洋教练”。

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 楼主| 发表于 2022-9-13 20:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 黄煌长 于 2022-9-13 20:52 编辑

       12、在河北省唐山海港经济开发区世纪星幼儿园,来自美国的外教约翰逊(中)和小朋友们一起制作月饼。





       13、海南大学留学生展示自己制作的月饼。新华社记者 郭程 摄







       海南大学留学生在学习制作月饼。当日,海南大学国际教育学院组织中秋文化体验活动。来自美国、俄罗斯、巴基斯坦、波兰、泰国等国家和地区的百余名留学生共聚一堂,了解中国文化,学习制作月饼,共迎中秋节。 新华社记者 郭程 摄
      
14、一个美国人研制出了美式月饼,还带着月饼环游世界,结果所有国家的人尝过都说好吃!

       比如美国一家叫“American Moon Cakes”的面包店,今年推出了几款美式月饼。他家的当家花旦长这样:






       James的自学之路并不轻松,做出来的月饼都是失败品。但渐渐地,他找到了方法,不仅如此,他还把美国的甜品融入到了月饼中,2015年他的“美式月饼工厂”店就这么诞生了!为了了解自己做的美式月饼好不好吃,他带着他的月饼环游世界,给他去过的每一个国家的人品尝,然而至今还没有哪个国家的人说他的月饼不好吃。
       15、位于芝加哥南郊奥克朗市(Oak Lawn, IL)的“栋梁之家”是专业留学托管机构美国栋梁留学教育公司的昵称,该公司创办人李韧则是被小留学生和家长们亲切地称为“栋梁妈妈”。中秋团圆当天正好是周五,“栋梁之家”张灯结彩,大红灯笼高挂,孩子们下课后从芝加哥各地赶来,享受难得节日相聚。剪灯笼,玩扑克牌,做月饼,打桌球,共度秋高气爽好周末。






       是的你没看错,这是月饼!不仔细看还以为是小蛋糕!这6个月饼中有5种不同的味道,比如“巧克力味芝士月饼”,外皮是奶酪味的,里面是巧克力,上面还盖着一层巧克力和核桃碎,光是看文字就觉得甜得发腻!
       


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 楼主| 发表于 2022-9-13 20:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 黄煌长 于 2022-9-13 20:53 编辑

       不同国家对邮寄月饼有着不同的规定。据国家质量监督检验检疫总局统计,全球有34个国家明令禁止邮寄月饼入境。包括德国、法国、丹麦、西班牙、比利时、匈牙利、瑞典、瑞士、俄罗斯、捷克、爱沙尼亚、墨西哥、巴西、乌拉圭、哥伦比亚、韩国、泰国、新加坡、菲律宾、卡塔尔、印度、印度尼西亚、缅甸、沙特阿拉伯、刚果、赤道几内亚、尼日利亚、乍得、喀麦隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亚、苏丹、利比亚。
       有一些国家虽然允许月饼邮寄入境,但有一定限制。比如,上面提到的英国,还有澳大利亚、加拿大和马来西亚都禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境,加拿大还规定只接受私人邮寄月饼,且必须填写详细信息;澳大利亚则要求在邮件上写明是节日礼物。美国要求收件人预先申请美国食品药品监督管理局的食品注册,并将确认号标注在详情单上,月饼馅料不能含有蛋黄、肉类成分。
发表于 2022-9-13 22:21 | 显示全部楼层
美味多多,快乐多多。
 楼主| 发表于 2022-9-14 04:00 | 显示全部楼层
真真 发表于 2022-9-13 22:21
美味多多,快乐多多。

谢谢真真点赞!早晨好!

点评

谢谢先生带来美好!  发表于 2022-9-14 09:47
发表于 2022-9-14 05:54 | 显示全部楼层
大赞图文并茂地介绍
发表于 2022-9-14 09:13 | 显示全部楼层
欣赏 老师 图文 佳作
 楼主| 发表于 2022-9-14 09:17 | 显示全部楼层
文字虫 发表于 2022-9-14 05:54
大赞图文并茂地介绍

谢谢文字虫大赞鼓励!上午好!
 楼主| 发表于 2022-9-14 09:18 | 显示全部楼层
申老李 发表于 2022-9-14 09:13
欣赏 老师 图文 佳作

谢谢申老李欣赏!上午好!
 楼主| 发表于 2022-9-14 09:18 | 显示全部楼层
谢谢到访的朋友!
        
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