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罗非鱼,最好吃的淡水鱼

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发表于 2022-7-26 00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2022-7-26 00:51 编辑

罗非鱼,最好吃的淡水鱼


       罗非鱼,别名吴郭鱼、越南鱼、非洲鲫鱼、福寿鱼、尼罗鱼。肉质很肥嫩,用来红烧、煎烤、清蒸都很不错,是很好的蛋白质来源。
       它刺少肉多、营养丰富,是淡水鱼最好吃的一种。这是今天中午我们吃的红烧罗非鱼,鲜嫩多汁,入口即化,不油腻,超好吃,非常适合我们老年人食用:






       罗非鱼目前已经是我国主要的淡水养殖鱼种,它们不但刺少肉多、并且肉质鲜美、细嫩,蛋白质的含量极高、富含人体所需的8种必需氨基酸,其中,谷氨酸和甘氨酸的含量都是特别高的。
        因此来说,只要是水质无污染,或者是纯人工饲养的罗非鱼,不但是绝对可以食用,而且味道鲜美。
       在日本,
罗非鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、钠、磷、铁、维生素Bi、维生素B等营养成分。


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发表于 2022-7-26 09:03 | 显示全部楼层
谢谢介绍最好吃的淡水鱼-罗非鱼
发表于 2022-7-26 04:47 | 显示全部楼层
鱼好,烧的也好,欣赏老师编辑,分享了。
发表于 2022-7-26 06:38 | 显示全部楼层

罗非鱼生长快,比较便宜!
发表于 2022-7-26 06:39 | 显示全部楼层
大赞老兄的介绍
 楼主| 发表于 2022-7-26 08:31 | 显示全部楼层
山水人家 发表于 2022-7-26 04:47
鱼好,烧的也好,欣赏老师编辑,分享了。

谢谢山水人家朋友点赞!上午好!
 楼主| 发表于 2022-7-26 08:32 | 显示全部楼层
老田来了 发表于 2022-7-26 06:38
罗非鱼生长快,比较便宜!

谢谢老田点评!上午好!
 楼主| 发表于 2022-7-26 08:32 | 显示全部楼层

谢谢文字虫大赞鼓励!上午好!
 楼主| 发表于 2022-7-26 08:32 | 显示全部楼层
谢谢大家到访!
 楼主| 发表于 2022-7-26 08:33 | 显示全部楼层
谢谢到访的朋友!
        
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