生吃梨好处蛮多，你喜欢生吃还是熟吃？

黄煌长

生吃梨好处蛮多，你喜欢生吃还是熟吃？

       虽然梨的种类繁多，产地繁多，但是营养成分大同小异。







       吃法不同，味蕾感觉不同。
       梨的吃法多，生吃汁丰甜脆，润喉解渴；蒸着吃软绵甘暖；炖着吃，汤甜物补，如冰糖银耳莲子炖雪梨就是一道家常的甜品。
梨煮熟后，其寒性会有所下降，但是其清热止咳润肺的功效依然存在。
       由于在加热条件下，维生素尤其是不耐热维生素容易被破坏，营养价值会有所降低，而且许多人煮后会加糖，平白增加较多能量摄入，对于龋齿预防、控制体重都不好，所以梨最好生吃。
       我今天生吃的梨：太大个，很艰难地把它吃完。













       生吃梨可以明显解除上呼吸道感染者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘尿赤等症状。
       治疗感冒咳嗽可以用生吃梨的方法。

黄煌长

       民间对生食梨有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。
       梨的功效：
       1.止咳化痰：梨味甘、微酸，性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、止咳化痰的功效，所以生吃梨对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘等引起的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状有较好的缓解作用。
       2.润肺清燥：梨性凉，入肺经，具有润肺清燥的作用，生吃梨能治疗因上呼吸道感染产生的咽喉干燥痒痛、干咳、烦渴、潮热等症状。
       3.清热镇静：梨子性凉并能清热镇静，生吃梨能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；还能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可以补充水分和营养。  
       梨的营养价值较高，除含有80％水分，含糖量大都在8％以上，最多达20％左右，还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等，因此素有“百果之宗”的称号。
       梨含有的硼可以预防妇女骨质疏松症，硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
       梨中的果胶含量较高，生吃梨有助于消化、通利大便。梨当中富含B族维生素，经常生吃梨能减轻疲劳、保护心脏、增强心肌活力、降低血压。
       梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

廖若晨星

谢谢黄煌长老师文图介绍: 生吃梨好处蛮多，你喜欢生吃还是熟吃？早晨好

廖若晨星

谢谢黄煌长老师文图介绍: 生吃梨好处蛮多，我喜欢熟吃   早晨好

从善如流

疫情前穷游彩色沙林，上山摘了两大包野梨子，
一路当饭吃当水喝，从陆良整整赤足了两天半

山水人家

黄煌长 发表于 2022-5-6 03:48
民间对生食梨有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。
       梨的功效：
       1.止咳化 ...

谢谢老师精美编写宣传，分享了，清晨问好。

文字虫

黄煌长 发表于 2022-5-6 03:48
民间对生食梨有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。
       梨的功效：
       1.止咳化 ...

为老兄详细地介绍点赞

阿强

      谢谢黄煌长管理委员的介绍——生吃梨好处蛮多，你喜欢生吃还是熟吃？

黄煌长

廖若晨星 发表于 2022-5-6 05:16
谢谢黄煌长老师文图介绍: 生吃梨好处蛮多，你喜欢生吃还是熟吃？早晨好

谢谢寥若晨星关注问候！上午好！

黄煌长

廖若晨星 发表于 2022-5-6 05:18
谢谢黄煌长老师文图介绍: 生吃梨好处蛮多，我喜欢熟吃   早晨好

谢谢寥若晨星关注问候！上午好！