我家过年吃五样，样样寓意好！

黄煌长

我家过年吃五样，样样寓意好！

   

        鱼：过年，必须要吃的一道菜就是鱼，因为“鱼”和“余”是谐音，所以餐桌上摆上一条鱼，寓意“年年有余”。女儿做的蒸鱼和煎带鱼。





       鸡：俗话说：“无鸡不成席”，这是因为我们福州话里，“鸡”和“吉”谐音，除夕夜团圆饭吃鸡，寓意在新的一年里能“大吉大利”。老伴做的鸡汤。



       大虾：大虾是餐桌上必不少的一道海鲜，因为煮熟的虾非常红，摆上一盘虾，寓意在新的一年里，日子能过得更加“红红火火”。老伴做的腰果虾仁。



       饺子：除夕夜，人人都要吃饺子，因为饺子的外形像银元宝，所以除夕吃饺子，寓意在新年里能“招财进宝”。而且除夕最好吃白菜饺子，因为白菜和“百财”是谐音，吃白菜饺子，寓意在新年里，财源滚滚来。我剁白菜馅，老伴包饺子。





          老伴做的福州红年糕。



          这是煎的红年糕。

       年糕：年糕是最能体现年味的食物，年糕寓意着“年年高”，人们希望新一年的日子能像这年糕一样，越来越好，也希望我们的生活能像年糕一样香甜。

真真

美好幸福年，样样好寓意！拍照上传做介绍，先生辛苦了！
过年美食厨艺无帖子，谢谢先生扫除零蛋子。

黄煌长

真真 发表于 2022-2-2 23:38
美好幸福年，样样好寓意！拍照上传做介绍，先生辛苦了！
过年美食厨艺无帖子，谢谢先生扫除零蛋子。{::gon ...

谢谢真真首席关注点评！遥祝新春快乐！

海林

过年吃五样，样样寓意好。虎年有大吉，万事如心意。赞！

林林五

赞赏过年吃五样，样样寓意好吉祥！

文字虫

山水人家

谢谢黄老师精彩编辑，大开眼界，丰盛的年饭，浓浓的情。

潇湘翁

过年吃五样，寓意好吉祥！

黄煌长

海林 发表于 2022-2-3 02:10
过年吃五样，样样寓意好。虎年有大吉，万事如心意。赞！

谢谢海林朋友点赞！遥祝新春快乐！

黄煌长

林林五 发表于 2022-2-3 04:50
赞赏过年吃五样，样样寓意好吉祥！

谢谢林林五赞赏！遥祝新春快乐！