秀一下刀工

暮暮朝朝 · 发表于 2022-1-20 09:16

买了一只烤鸭，回到家有点凉了，用空气炸锅加热了十分钟，又似刚刚出炉一般，皮脆肉香。
吃烤鸭从来都是在外面餐馆，有服务生帮片皮，今天是第一次操刀，打开网上的视频，边学边练。片出来的肉，应该算及格吧

山水人家 · 发表于 2022-1-20 09:45

秀一下刀工，欣赏您的精彩。

林林五 · 发表于 2022-1-20 09:57

赞美秀一下刀工

肖燕 · 发表于 2022-1-20 10:52

您看样子是个美食家。空气炸锅加热烤鸭效果这么好呀！谢谢介绍。

暮暮朝朝 · 发表于 2022-1-20 11:00

肖燕发表于 2022-1-20 10:52
您看样子是个美食家。空气炸锅加热烤鸭效果这么好呀！谢谢介绍。

没想到有这么好的效果

暮暮朝朝 · 发表于 2022-1-20 11:00

山水人家发表于 2022-1-20 09:45
秀一下刀工，欣赏您的精彩。

我是乱来的

老知青自强不息 · 发表于 2022-1-20 13:09

这刀工何止是及格，大可以与专业人士媲美啊！赞一个！

晴岚 · 发表于 2022-1-20 13:19

绝对合格，看得我都馋了。

暮暮朝朝 · 发表于 2022-1-20 13:28

老知青自强不息发表于 2022-1-20 13:09
这刀工何止是及格，大可以与专业人士媲美啊！赞一个！

过奖过奖

暮暮朝朝 · 发表于 2022-1-20 13:29

晴岚发表于 2022-1-20 13:19
绝对合格，看得我都馋了。

呵呵呵呵

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