朋友小聚之烤鸡

暮暮朝朝

晚上和朋友小聚，烤了一只鸡，几乎每次聚餐，我都会做这道菜，一是简单，二是很受欢迎
鸡提前一晚腌好，很入味。烤一个小时左右，期间每隔十五至二十分钟取出涂一遍腌制的酱料，最后出炉前抹一遍蜂蜜油。
我们这种年纪晚餐可以减少淀粉比如米饭面食的摄入，所以南瓜是很好的选择，血糖高的人也可以食用。所以我烤鸡的同时也烤了南瓜，南瓜一定要选日本南瓜，或者叫板栗南瓜的品种，水分少，甜而面，且不需要削皮，皮的口感一样绵粉。
希望大家也喜欢

山水人家

好香啊！学习试试做，谢谢老师分享了。

黄煌长

烤鸡好吃。我女儿家在感恩节也烤火鸡吃了。我们老两口偶尔会在美国超市买一只5美元的烤鸡吃。

暮暮朝朝

黄煌长 发表于 2022-1-13 09:00
烤鸡好吃。我女儿家在感恩节也烤火鸡吃了。我们老两口偶尔会在美国超市买一只5美元的烤鸡吃。

我用的是走地鸡，味道过得去的。

暮暮朝朝

山水人家 发表于 2022-1-13 08:47
好香啊！学习试试做，谢谢老师分享了。

期待你的烤鸡

从善如流

无竹令人俗，无肉使人瘦，
不俗又不瘦，竹炭烤鸡肉

暮暮朝朝

从善如流 发表于 2022-1-13 09:26
无竹令人俗，无肉使人瘦，
不俗又不瘦，竹炭烤鸡肉

妙妙妙妙！

廖若晨星

谢谢暮暮朝朝老师介绍小聚之烤鸡制作

晴岚

喜欢喜欢，看了真想吃。

真真

色香味美很馋人，谢谢老师！