我们爱吃黑葡萄 保护心脏效果好

黄煌长

我们爱吃黑葡萄  保护心脏效果好

       入秋后，最受欢迎的水果就是葡萄啦！皮薄多汁，酸甜味美，营养丰富，素有“水晶明珠”之美称。      
       在超市里，一年到头都能买到美味的葡萄，有紫色、绿色、黑色和红色的，一颗颗晶莹剔透，不仅好看好吃，还是我们健康的保护伞，有很多养生功效哦。










       我们两口子爱吃葡萄，尤其是深色的葡萄。在美国的沃尔玛、克罗格、梅杰等超市，都能买到紫色和黑色的葡萄，我们经常会买来吃。这是日前刚从沃尔玛超市购买的黑色葡萄。我们每天都吃上十来个：


















       网友声望勋衔在题为《它是水果中的溶栓之王，颜色越深越好》的帖子里说，研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
       每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
       鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
       吃葡萄还能促进消化、健脾养胃、安神助眠、养血理气。老年人每天吃上一把葡萄，能将血栓类疾病扼杀在萌芽之中。


      
        白霜是葡萄新鲜的标志。葡萄表皮的白霜是葡萄的“保护神”，有了它，可避免病菌滋生和侵染，也可防止葡萄采摘后失水速度过快而皱缩。白霜是葡萄本身份泌的糖醇类物质，也被称为果粉，对人体完全无害。白霜分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身的颜色（看得清葡萄本身的颜色）。   
       葡萄品质的好坏则看以下三点：
       一看果粉：越白越厚越密越好；
       二看果穗：松散、软软的成熟度最好；
       三尝一尝：整串葡萄最下面那一颗是最甜的，以此判断整串葡萄的甜度。
       葡萄可以这样洗：将整串葡萄放入水中，可以用小苏打+食盐清洗，然后放入两勺面粉或淀粉，来回倒腾后用水清洗即可。
       面粉和淀粉能与水产生粘性，会将葡萄表皮上的脏东西带下来。

林林五

黑色葡萄含有花青素较高！

文字虫

大赞图文并茂、详细介绍

潇湘翁

欣赏佳帖吃葡萄 ， 保护心脏效果好！

黄煌长

林林五 发表于 2021-10-30 04:52
黑色葡萄含有花青素较高！

谢谢林林五首席点评！上午好！

黄煌长

文字虫 发表于 2021-10-30 06:25
大赞图文并茂、详细介绍

谢谢文字虫朋友大赞鼓励！上午好！

黄煌长

潇湘翁 发表于 2021-10-30 06:55
欣赏佳帖吃葡萄 ， 保护心脏效果好！

谢谢潇湘翁欣赏！上午好！

遨翔天地间

葡萄连籽一起吃更有益！必须多咀嚼！

晴岚

哦，葡萄颜色越深对心脏的保护效果越好，长知识了。

沪上人

谢谢介绍！欣赏分享！