游子过中秋尽吃中国味

黄煌长 · 发表于 2021-9-23 03:52

本帖最后由黄煌长于 2021-9-23 04:11 编辑

游子过中秋尽吃中国味

   中秋佳节情浓浓，中国味道香飘飘。
   全球华人过中秋，天涯海角共把酒。
   游子思乡忆中秋，家国情怀永不丢。
   海外游子沿袭传统寄乡思：过“中秋节”永葆“中国心”。
   “小饼如嚼月，中有酥和饴”。月饼已成为中秋节的象征。中秋吃月饼不仅是为了满足口腹之欲，更是让它充当精神的载体，分享亲情与友情。
   中秋节，我们中国人一定要过出中国味。月饼是我们中国特有的食物，它不仅是一种吃食，更是一种思念家人、渴望团圆的情怀，它也是一种情感纽带。
   我们在国外过的中秋节，三餐吃的都是中国味。

   早餐，我们两口子吃自己包的馄饨，据说爱吃馄饨的人都善于游泳不怕水。

   中午，我们老两口吃的是猪肉白菜煮年糕。年糕在我国已经有上千年的悠久历史，是我国饮食文化中的重要一员，有着美好的寓意，表示着“年年高”的愿望。把水磨年糕浸在清水里是个很好的保存方法，成本也低。

   晚餐，女婿接我们回家和他们一起过中秋节。女儿从中餐馆买的肉丝、牛肉片和排骨三样“美式中餐”，美式中餐为了适应美国人的口味，菜品都很咸，很辣，要不就是又甜又咸，我吃不惯，还是喜欢女儿自己做的那盘鸡肉烧笋干。

   女儿还让我品尝了她自己做的圆形小月饼，有莲蓉馅的，也有玫瑰豆沙馅的。

   回家前，女婿还要去给一个病人看病，约须一个小时，于是把我们放在中国店百佳超市逛逛。超市里还有不少月饼摆在那里：

黄煌长 · 发表于 2021-9-23 05:34

禾子发表于 2021-9-23 05:03
熟悉的闽菜（皇家烹调大师之作）真佩服老师的烹调手艺，色、香、味、形，都是一级棒的。节日阖家幸福安康快 ...

谢谢禾子朋友点赞、祝福！上午好！

潇湘翁 · 发表于 2021-9-23 06:38

身在异乡为异客，过节偏爱中国菜！

林林五 · 发表于 2021-9-23 04:55

充满中国味的中秋三餐！

禾子 · 发表于 2021-9-23 05:03

熟悉的闽菜（皇家烹调大师之作）真佩服老师的烹调手艺，色、香、味、形，都是一级棒的。节日阖家幸福安康快乐！

四海 · 发表于 2021-9-23 05:30

欣赏黄煌长老师的精彩佳作'！

祝您开心快乐每一天！

黄煌长 · 发表于 2021-9-23 05:33

林林五发表于 2021-9-23 04:55
充满中国味的中秋三餐！

谢谢林林五朋友首席点赞！上午好！

山水人家 · 发表于 2021-9-23 06:08

三餐中国味，浓浓中秋情，欣赏老师精彩报道，更要致敬老师的爱国情怀！

文字虫 · 发表于 2021-9-23 06:08

大赞你的中国味

从善如流 · 发表于 2021-9-23 06:30

但愿人长久千里共婵娟

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