吃包菜，有讲究

果亮

1、锅烧热后，加入少许食用油，然后下入五花肉，熬出油，翻炒至略微金黄即可（五花肉能增加包菜的香气）。

2、加入姜片和蒜片，炒出香味，然后放入干红辣椒和花椒，微微炒一下，迅速倒入包菜。

3、下入包菜后一定要大火快速翻炒，大约30秒钟后，加入食盐，生抽，香醋，再次快速翻炒，再炒30秒就可以关火装盘了（如果喜欢口感柔软可以多炒一会）。

真真

色香味美，谢谢老师！

青松岭

谢谢朋友的介绍：吃包菜，有讲究

阿强

               欣赏果亮朋友的厨艺美食——吃包菜，有讲究

果亮

真真 发表于 2020-12-21 08:11
色香味美，谢谢老师！

谢谢真管喜欢。不是吹哈，我炒素菜还是可以的。

果亮

青松岭 发表于 2020-12-21 08:28
谢谢朋友的介绍：吃包菜，有讲究

老友上午好，谢谢您惠顾互动捧场。

果亮

阿强 发表于 2020-12-21 09:01
欣赏果亮朋友的厨艺美食——吃包菜，有讲究

老友上午好，您今天“开门”早啊，祝新周快乐！

真真

果亮 发表于 2020-12-21 09:05
谢谢真管喜欢。不是吹哈，我炒素菜还是可以的。

相对而言，四川男人厨房很棒。

果亮

真真 发表于 2020-12-21 09:13
相对而言，四川男人厨房很棒。

所以，入乡随俗，一改北方大男子主义和军人的硬性格了，环境造化人呐，不服不行。

廖若晨星

欣赏果亮老友的厨艺美食,吃包菜，有讲究