豆腐和它一起炒，成本不到5元钱，清理血液垃圾，还给肠胃大扫除

廖若晨星

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伴随着生活条件越来越好，人们在生活和饮食上更注意健康养生，平时也是尽量吃一些健康营养具有一定食疗价值的蔬菜。尤其是现在的年轻人，由于生活习惯、工作关系，大部分人都是出于亚健康的状态，所以平时一定要注意保养。今天就和大家分享一道对人身体健康养生有益的菜品，就是这道鸭血烧豆腐。
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豆腐是常见的豆制品，含有大量的蛋白质、钙、磷、镁等微量元素，常食可以增强免疫力，而鸭血含有大量铁，易于吸收和消化，是极好的补血佳品。这两种食材搭配在一起，就可以促进人体新陈代谢，清理残留在血液中的垃圾，还能带走肠胃中的油脂和垃圾毒素。炒一盘鸭血烧豆腐的成本5元钱不到，家家户户吃得起，所以隔三差五吃一次，给身体来个大扫除。
【鸭血烧豆腐】
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所需食材：鸭血、老豆腐、豆瓣酱、肉糜、杭椒、醋、糖、料酒、盐、味精、鸡粉、十三香
步骤一：豆腐切成块，鸭血切块，杭椒洗干净切块。
步骤二：锅内添冷水烧开，撒入适量食盐，分别放入豆腐和鸭血进行焯水，最后捞出沥水备用。
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步骤三：起锅热油，油熟后放入肉丁、姜蒜，变丑啊出香味，继续倒入适量豆瓣酱、蚝油、十三香、料酒、醋、生抽、老抽，一起炒匀。
步骤四：倒入鸭血和豆腐炒匀，撒入适量白糖、味精、鸡粉炒匀。
步骤五：最后放入杭椒，翻炒到杭椒变软，大火收汁，即可盛出装盘食用。
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青松岭

谢谢朋友的介绍：豆腐和它一起炒，成本不到5元钱，清理血液垃圾，还给肠胃大扫除

廖若晨星

青松岭 发表于 2020-12-6 08:05
谢谢朋友的介绍：豆腐和它一起炒，成本不到5元钱，清理血液垃圾，还给肠胃大扫除

谢谢青松岭朋友支持上午好

林林五

欣赏美食烧豆腐！

廖若晨星

林林五 发表于 2020-12-6 08:53
欣赏美食烧豆腐！

谢谢林版支持上午好

真真

读下面一段话，有点纳闷。

廖若晨星

真真 发表于 2020-12-6 12:08
读下面一段话，有点纳闷。

谢谢真真老师老师支持读下面一段话不理冞

青松岭

廖若晨星 发表于 2020-12-6 08:23
谢谢青松岭朋友支持上午好

谢谢朋友回帖互动！祝您幸福快乐！天天开心！

廖若晨星

青松岭 发表于 2020-12-6 19:54
谢谢朋友回帖互动！祝您幸福快乐！天天开心！

谢谢青松岭朋友回帖互动！祝您幸福快乐！天天开心！上午好

沪上人

谢谢介绍！欣赏学习！