本帖最后由 黄煌长 于 2020-9-8 10:30 编辑
今年9月7日是白露。福州有个”白露必吃龙眼“的传统民俗,更有”白露过后吃龙眼,一颗顶一只鸡“的说法。白露前后的龙眼个个大颗,核小甜味,口感非常好。福州人认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼也叫桂圆。
龙眼营养丰富,药效显著,具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。在《神农本草经》和《本草纲目》等医学经典著作中多有记载。 中医学上视龙眼为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。 龙眼怎么吃?三款龙眼美食,白露吃最养人! 第一款:龙眼肉粥:健脾养心,补血安神。
第二款:龙眼红枣木耳汤:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。
第三款:龙眼枸杞粥:是一道药膳,具有养心、安神、健脾、补血的功效。
(图片来自网络)
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