本帖最后由 文字虫 于 2020-2-23 18:51 编辑
二月二“龙抬头”
河北省衡水市冀州区，千百年来，有个说法，即“春节，从腊月初八始，至 农历二月二日结束”。 所以说，“ 二月二”是春节期间的最后一个节日。 农历“ 二月二”，是 中国民间的传统节日。又称二月节、“ 龙抬头”节、 春耕节、农事节、青龙节、春龙节等。这天，人们敬龙庆贺，开始耕作，以祈消灾、赐福、纳祥、风调雨顺、五谷丰登。 节日的渊源。这个节日，具有悠久历史，是唐朝中叶确定的，距今已经1200多年。据《唐书·李泌传》记载，唐中叶以前，春季3个月中有3个节日，时间在正月和三月，二月里没有节。唐朝中期政治家、谋臣李泌（722～～789年）上书皇帝，把二月二日设为“中和节”，喻中正、平和之意。皇帝德宗赞同批准。
缘何“龙抬头”。为什么人们把二月二这天称之为“龙抬头”的日子呢？ 农历二月是地支“ 卯月”，“ 卯”的 卦象“震”为龙，“ 卯月”初， 表示龙离开了潜伏的状态，已出现于地表，崭露头角。所以说“ 龙抬头”。 卯，是指草木等万物从地下冒出的意思，卯也就代表着生命力，代表着生机。所以，人们还认为，这天是“迎富贵”的好日子。 此时的物候。农历二月已进入仲春季节，春回大地，处在24节气的“雨水”“惊蛰”“春分”之 际。我国大部分地区平均气温已升至0℃以上，华北地区日平均气温为3至6℃，日照时数也有了明显的增加。 此时，阳气自地底而出，天气由寒转暖，气温渐升、春雷乍动、雨水增多；“龙抬头” ，万物复苏，生机茂发、盎然，春耕等农事由此开始。 “二月二”习俗。河北衡水冀州，“二月二”有4个习俗。 一是剃“龙头”。这天，民间最大的习俗是“剃龙头”，不管是老人小孩，都习惯、喜欢理发、剪头修容。让自己焕然一新，预示着可以求得一年的好运。 之所以选在这天理发，是因为民间有习俗，正月剃头不吉利，所以，很多人普遍是在年前理一次发，然后一直等到二月二才“理发去旧”。 二是使耕牛。有农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户都使牛”。这天，农民开始牵牛去耕地。所以，称谓春耕节、农事节。
三是开笔日。相传，农历二月初二为文昌（主宰功名之神）诞辰日。古时，这天让孩子拜孔子，开笔写字，取“龙抬头”之吉兆。祝愿、希冀孩子长大断文识字、习礼。 四是吃“灯盏儿”。这天，家家户户吃“灯盏儿”。 “灯盏儿”，是用黄面制作的。黄面,就是黍子碾去皮糠后制成黄米，再把黄米经过水捞晾干，碾磨成过罗的细米面。它做熟后有很大的黏性。 怎么做煎“灯盏儿”呢？1.用滚热的水烫黄面，发酵后蒸成窝 窝头。2.把窝头放在盆里揉成面，抻成条，剁成段，再做成如下形状，一种是手掌心大的圆形饼，一种是半月形似的大扁饺子。3.在烧热的锅里放上棉花油或香油之类的植物油，油热后，把“灯盏儿”下在油里，煎炸翻滚，待至“灯盏儿”被煎熟，取出来就趁热食用。4.趁热趁黏时，粘着糖什么的甜性东西吃。 为什么叫“灯盏儿”呢？就是可以把窝头揉搓成像“一号电池”形状，但比一号电池粗大，在上弄做个洼儿，放上“捻儿”，加些油，点燃，用来敬神。 “二月二”的谚语。“二月二”有许多习俗和谚语。如，二月二煎一煎（“灯盏儿”），一亩地里收石三；二月二敲一敲（早晨出太阳前，拿个棍，到处敲），日子过得一定好；二月二敲樑头，金子银子往家流；二月二敲锄头，大囤满小囤流；二月二敲炕砖，全家老少都平安；二月二敲窗台，什么病灾都不来；二月二扒一扒（早晨出太阳前，拿铁锨，到处扒拉扒拉），幸福吉祥到我家，等等。 “二月二”的传说。传说一，古时尧王，“二月二”出生，从小聪明伶俐，惹人喜爱，长大当了帝王后，每到二月二这天，就同百姓一起耕田。帝王耕田和农事节的习俗就这样传了下来。木版年画“皇帝爷爷使金牛”，就是由此而来。传说二，伏羲“重农桑，务耕田”，每年农历二月初二这天“皇娘送饭，御驾亲耕”。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行：于每年农历二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕田地。传说三，有一年持续200天，无雨大旱，饿殍遍野。来年二月初二这天，一白发银须神人，拿一板斧，把皇宫后花园里的一井盖砸劈开，顿时，伴随涌泉一龙腾空而起，天下普降喜雨，解救了黎民百姓。这也是“龙抬头”的由来。
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发表于 2020-2-23 14:23
发表于 2020-2-23 22:29
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