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福州特有传统节日:拗九节
农历正月二十九,“拗九节”(后九节),是福州特有的节日。 这天清早,家家户户都熬好“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。 有福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》唱到: “拗九,拗九,掼(福州话“提”的意思)粥掼到旗汛口,想起我爹打风掉雨(刮风下雨)送我去学校; 拗九,拗九,掼粥掼到南门兜,想起我娘啊,在我做媳妇那一天眼泪流。 拗九,拗九,掼粥掼到大桥头,想起我梦中都是我的二个老; 拗九,拗九,掼粥掼到娘家厝(厝,福州话“房子、屋子”的意思)门口,告一声依家(爸)依妮(妈),囝呢(孩子)平时间做不够; 一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝。” 福州民间称正月初九为上九,十九为中九,廿九为后九,故此节又称“拗九节”。福州方言中“后”与“拗”谐音。福州人认为,逢“九”不顺利,因此每年这天,岁数逢九或九的倍数的人都要过“九”。家里要为其煮“拗九粥”与太平面,以祈求逢凶化吉,除去晦气,交上好运,平安地跨过“九”的门槛。凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。 (图片来自网络) |