本帖最后由 黄煌长 于 2020-1-15 00:10 编辑
纽约如今则汇集了超过200家的花材批发商。 美国加州大学校友说:“商学院教你如何卖花,却不能教你怎样让花更娇艳。” 几乎花店的作用就是花材销售,而且销售的高峰期基本就是各大节假日。而美国则不同,花店的功能性很强,出了花材包装销售外,花艺设计作品的销售几乎是绝对主力。花店可以独立承接各种大型豪华的婚礼、晚会、酒会等等高级活动。而在我国这些活动着由婚礼策划、公关、会展公司承接。而花店几乎不能独自接洽高档活动。 《鲜花帝国》一书简述了鲜花育种、栽培与售卖的秘密。作者 [美] 艾米·斯图尔特,商务印书馆出版发行。 最后,引用《鲜花帝国》一书中的几组数据,2005年的: 全球人均切花消费额(美元):最高瑞士101.4,挪威70.2和荷兰66.7分列二三,日本35.7,美国25.9,俄罗斯4.6,中国0.9。 美国切花销量最大的品种是玫瑰,14亿支,然后是康乃馨6亿支、菊花5亿支、六出花、郁金香、非洲菊、百合等。当年消费的玫瑰中,13亿支进口,国产不到1亿。 美国鲜花进口的第一来源国是哥伦比亚,22亿支/4千万美元,然后是厄瓜多尔4亿多支,接下来一下子变成几千万支量级的,顺序是哥斯达黎加、泰国、墨西哥、危地马拉,从荷兰开始变成百万支级别的,后面是肯尼亚、巴西、智利、南非等。(来自网络)
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