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小时候的“味道”......

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发表于 2019-12-6 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 芷言 于 2019-12-6 11:28 编辑
   




    我出生在上海(浦西),长在乡下(浦东)。也许很多朋友不理解,浦东、浦西不都是在上海么,没错,之间只隔了一条黄浦江。但是,在我们小的时候,在浦东人的口中你常常会听到这样的话:“阿拉明早要到上海去白相了”,而在浦西人的口中你会听到绝对让人尴尬的话:“阿拉老欢喜到乡下头(乡下的)额外婆窝里相(家里)去白相额”。

   那时候,浦东确实很“苍凉”,新村周围又都是农田,几乎看不到一幢高层建筑,以至于难得去一次浦西就会有一种到了国外的感觉,不过除此之外,浦西还有让我们小孩最惦记的好吃东西,比如:城隍庙的小笼包、馄饨、酒酿圆子,沈大成的糯米糕团,食品一店的各种奶糖、饼干等等。

   记得小时候,爸妈偶尔会带我们去城隍庙吃南翔小笼包,那时候,妈妈还会很慷慨地再给我们每人点上一碗小馄饨,南翔小笼包的味道大家都知道是没话可说滴,那碗小馄饨的味道其实也是绝对的鲜美,至今回想起来还感觉口齿留着香呢

       小笼包,因为我不会揉面,所以无法“炮制”,小馄饨就简单多了,这不,前些日子为了给孩子们换口味,我做了一大碗小馄饨,外加香脆可口的香蕉饼,哇,不多时就被孩子们“风扫落叶,席卷而空”,太有成就感了。呵呵,你是不是也想来一碗啊?





解释:汤料中放有:紫菜、虾皮、蛋皮。





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发表于 2019-12-6 11:52 | 显示全部楼层
欣赏分享朋友的佳帖。
发表于 2019-12-6 13:06 | 显示全部楼层
欣赏芷言版主的佳作—— 小时侯的“味道”......  
发表于 2019-12-6 13:53 | 显示全部楼层
哈哈哈!好味道!
发表于 2019-12-6 14:32 | 显示全部楼层
小时候的“味道”,几十年后没忘。韶华容易逝,童趣藏心间!
发表于 2019-12-6 21:04 | 显示全部楼层
对上海的浦东、浦西有一点点了解,也是从老网朋友们那里得知的。每个人记忆力都有小时候的味道,那是生活留下的美好。
 楼主| 发表于 2019-12-7 17:51 | 显示全部楼层
申老李 发表于 2019-12-6 11:52
欣赏分享朋友的佳帖。

谢谢同城老师欣赏分享。
 楼主| 发表于 2019-12-7 17:52 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2019-12-6 13:06
欣赏芷言版主的佳作—— 小时侯的“味道”......

谢谢老朋友的支持
 楼主| 发表于 2019-12-7 17:54 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2019-12-6 13:53
哈哈哈!好味道!

小时候虽然没有丰富的食物,但是做食物的人都是非常的用心,所以味道特别好。谢谢老师慧贴。

点评

谢谢  发表于 2019-12-8 05:51
 楼主| 发表于 2019-12-7 17:54 | 显示全部楼层
沧浪愚翁 发表于 2019-12-6 14:13
老上海的味道,好吃!

小时候虽然没有丰富的食物,但是做食物的人都是非常的用心,所以味道特别好。谢谢老师慧贴。
        
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