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楼主: 快乐大歌

[其他] 【小诗】点赞第一代中国“人造肉”下月上市,或将缓解猪肉涨价

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 楼主| 发表于 2019-8-24 19:18 | 显示全部楼层

O(∩_∩)O谢谢老朋友到访送上问候!
 楼主| 发表于 2019-8-24 19:18 | 显示全部楼层

O(∩_∩)O谢谢老朋友到访送上问候!
 楼主| 发表于 2019-8-24 19:21 | 显示全部楼层
计算机 发表于 2019-8-23 22:17
人造肉加了什么填料?

计算机朋友晚上好!李健告诉长江日报记者,团队开展植物肉成分解析和风味方面的研究工作,已经两年多了,主要解决植物蛋白异味的问题,以及怎样利用天然植物源的分子来改善植物肉的味道。通过把植物蛋白原料里面的风味物质提取出来,进行分析,看里面的异味成分是什么,目前已经取得了一些进展。
发表于 2019-8-24 20:28 | 显示全部楼层
民以食为天,食以安为先;
蟹棒虾肉丸,商家笑藏奸
 楼主| 发表于 2019-8-24 20:58 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2019-8-24 20:28
民以食为天,食以安为先;
蟹棒虾肉丸,商家笑藏奸

商家笑藏奸,法制不健全。
天天“3.15”,奸商无胆奸。
        
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