本帖最后由 黄煌长 于 2019-7-1 23:13 编辑
在美国吃火锅
我们在美国也吃火锅。
前年3月26日(周日)的晚餐,我们就是在哥伦布市“北京火锅(PEKINGHOT POT)”餐厅吃自助火锅。这家也做兰州拉面。女儿女婿也是头一次来这里吃火锅,是从网上查到火锅餐厅地址的。
在这里有两种火锅:合餐大火锅和分餐小火锅。我们选择分餐小火锅,每人一个火锅,涮起来既方便,又不必顾及别人的口味,爱怎么涮就怎么涮。火力有5档,调节很方便。
前天(6月29日)晚餐,我们再次在家里吃涮羊肉。肉片是我和老伴用切片机切的,除了羊肉片,还有牛肉片、猪肉片。其他火锅食材有:虾、牛百叶、豆腐、粉丝、宽粉条、菠菜、麻酱等。
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