人在草木间 喜闻白茶香 茶这个字,拆开笔画就是:人在草木间。植物的馈赠,看看草与木,从纸、茶、药,到床、船、屋……我们随时生活在草木之间。我们阅读的书籍,我们穿着的衣裳,我们弹奏的乐器。茶,是其中日常又慷慨的给予。 小草出石径,春风掀柳帘。每到春天,山坡上,小河边,除了黄丝巾般散落的的油菜花,还有黛青色的茶园。“绿丛遍山野,处处飘茶香”,江南水乡溧阳,也是茶的故乡,随着溧阳茶叶节和天目湖旅游节的举办,“溧阳天目湖”和“天目湖白茶”并驾齐驱,名扬天下。 茶园如公园,一畦畦茶树修剪得绿篱一般齐整。经冬的茶树叶长得厚实宽大,呈现出墨绿的颜色。清明前是采上等茶的最好时节,这时的茶叶没有施药,叶子嫩绿,状如豆蔻少女,新萌的嫩叶儿正鲜艳明媚,等着采茶姑娘的纤纤素手将它们轻轻撷去。采茶是一件既浪漫又辛苦的工作,它要求手眼并用,需要细心和耐心。头道茶只掐刚刚冒出头的,还来不及伸个懒腰、打开身体看看这个世界的那一小片叶子。采茶不需要整只手都用上,它只需用大拇指和食指轻拈。心灵手巧的女子双手并用,左右开弓,不一会就可以采到一小把。茶树都是些矮小的灌木,要弯腰俯身才能采到。采茶女弯腰时间长了,就蹲在地上采,蹲一会儿又站起来。困倦的时候,抬起头看看渐次染绿的浅山,看看在山尖玩耍的白云,春风掠过山谷,送来布谷鸟和新蝉的鸣叫,很诗意着呢!好多个妇女一起采茶的场面是很热闹的。大家一起有说有笑,拉家常,说闲话,东家长西家短的,时间很快就过去了。太阳快落山了,劳累了一天的采茶女下到河边,在清亮的河水里洗濯被茶汁染绿的双手。有人唱:“采茶姐妹上茶山,一层白云一层天,满山茶树亲手种,辛苦换得茶满园。”歌声烟岚一样弥散在微风吹拂的山谷里、小河边。茶叶青,菜花黄,茶香伴着菜花香,幸福的滋味在采茶女的心里发酵、酝酿。 茶园有“茶坊”,游客在茶园踏青,走累了,便可以在“茶坊”小坐。来这儿的人品的不仅是茶,更是艺术。在这儿品茶,首先你会看到一段优美的“茶乡舞”,将你带入美丽的天目湖,去领略那儿的青山绿水,去聆听自然的耳语,去感悟生命的真谛。然后放上飘着浓厚茶香的《茶乡情》,将你从流连忘返的天籁美景中引入另一个人间天堂——茶树村,那儿的茶树绿翳翳,那儿的姑娘情切切。这时茶已泡好,浓浓的茶香唤醒你的嗅觉,将你又带了回来,抿一小口,茶水如涓涓细流,从你的舌尖滑过喉咙,进入心肺,细流滑过的地方清凉、淡雅,这只是初品。接着,再细品一下,那茶香会随茶水流入体内,同时又会再返回你的口中,使你的上鄂充盈着清爽,一部分的茶香还会从你的鼻孔流窜出来,让你整个人都陶醉于茶香中,这才达到了茶的意境,随后,你又会体会到茶的甜美,淡淡地窜遍全身,这就是天目湖白茶的特色。 悦山悦水悦江南,品茶品竹品溧阳。回望身后的茶山,飘浮在淡淡雾霭里,四下游人很少,入眼皆是茶园、茶亭、竹林、古井、民宅……一株参天古樟静静立于村头,偶尔有农人经过,抬头看我一眼,轻轻咳嗽几声就过去了。一湾小溪将村子从中划做两边。捣衣的妇人走过石桥,下到溪边,隐入柳岸桃花丛,隐约传来细碎的笑语。偶尔几片桃花花瓣飘落,静静顺水而去,鱼儿便浮游水面争抢啄食。数只鸭子在阳光下梳罢羽毛,摇摇摆摆走进水里,离岸远去,诗情一片。 茶闲烟尚绿,壶中天地宽。与时光对坐,与茶共语,便有了自然的心境,就不感到焦躁,不觉得虚妄,不会悲欣交集,一切云淡风轻。溧阳的水,家乡的茶,一种天宁地和的幽趣,一种无与伦比的享受,让人领悟人生的真谛,万物的情怀! 撰稿:溧阳市老年大学 陈廷芳 附溧阳茶园照片六张 摄影:闵庚富 2019年3月18日
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