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楼主: 真真

乡下菜

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 楼主| 发表于 2018-11-1 09:55 | 显示全部楼层
池州冰心 发表于 2018-11-1 09:10
岁月催人老, 人生如过客 :    渐行渐远的时光中,我们都是赶路的人,无论有多少经历,有多少美好,都会 ...

喜欢读这样的文字,就像黑夜里的灯。谢谢冰心大哥!
 楼主| 发表于 2018-11-1 10:17 | 显示全部楼层
炳哥 发表于 2018-11-1 09:49
介绍一下做法。

好的:
洗净,切块,大火,炒锅加点植物油,刚冒烟就把芋儿红薯到进去,翻炒分把钟,加水到淹没位;把火调至中小,等水基本吸收,加点盐翻炒几下即可。

真真厨艺很差,献丑了。

点评

谢了。  发表于 2018-11-1 10:26
发表于 2018-11-1 10:37 | 显示全部楼层
妹妹做的下乡菜,绿色食品,营养味美!

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真真 + 3 欢迎大哥!

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发表于 2018-11-1 14:31 | 显示全部楼层
下乡菜好吃又营养!我喜欢吃芋头,也喜欢吃红薯,但是没有一起烧过。

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真真 + 3 姐姐好!
池州冰心 + 3 赞一个!

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发表于 2018-11-1 15:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 海林 于 2018-11-1 15:06 编辑

清烧芋儿红薯,
除了油盐,啥没加,味道还真不错。俺喜欢哦!

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真真 + 3 欢迎海林哥!

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 楼主| 发表于 2018-11-1 16:21 | 显示全部楼层
乐和 发表于 2018-11-1 10:23
下乡菜,味道好,美食品,营养高。谢谢介绍!

大哥好!我生活在农村,红薯和芋儿都是生态栽种的。
 楼主| 发表于 2018-11-1 16:26 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2018-11-1 10:37
妹妹做的下乡菜,绿色食品,营养味美!

红薯一般我都是蒸着吃,是乡亲介绍的,我们这里土话是:芋儿烘红薯,问清操作过程,试了试,口感挺好。
 楼主| 发表于 2018-11-1 16:28 | 显示全部楼层
文从非来 发表于 2018-11-1 10:47
芋头红薯,营养丰富,我也很爱吃,谢谢真真介绍。

谢谢文姐把这道清淡可口的菜端上首页,给朋友们品尝。

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文从非来 + 6 相当可爱!

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 楼主| 发表于 2018-11-1 16:29 | 显示全部楼层
笨菜鸟 发表于 2018-11-1 14:13
青烧芋儿红薯,及营养又朴实。太好了!

芋儿红薯都是生态栽种的,欢迎老师品尝。
 楼主| 发表于 2018-11-1 16:33 | 显示全部楼层
细徽 发表于 2018-11-1 14:31
下乡菜好吃又营养!我喜欢吃芋头,也喜欢吃红薯,但是没有一起烧过。

乡下人相对比城里人朴实善良,她们这道我常吃红薯,就介绍了这道菜,经打听,乡里的老者都会做这道菜。口感还不错。
        
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