我家洋姜花

黄煌长

               我家洋姜花

   洋姜（Helianthus tuberosus），又名菊芋、五星草、菊姜、鬼子姜、鬼子白薯。是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，17世纪传入欧洲，后传入我们中国。秋季开出黄色的小盘花，形如菊。
       洋姜的地下块茎像姜，不辣，质地白细脆嫩，无异味，富含淀粉、菊糖、氨基酸和维生素等，可以生吃、炒食、煮食、熬粥或切片油炸，若腌制成酱菜或制作成洋姜脯，更独具风味。还可晒制菊芋干，或作为制取淀粉和酒精的原料。地上茎也可加工作饲料，饲喂兔、猪、羊、驴、马等。
       洋姜块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效，提取的菊糖可防治糖尿病。中国市场上的“双歧因子”等医药保健品，均以菊芋为原料。
       洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

炳哥

欣赏分享朋友佳作。

黄煌长

炳哥 发表于 2018-10-26 06:16
欣赏分享朋友佳作。

谢谢炳哥首席欣赏！

阿强

欣赏大哥的精彩拍摄——我家洋姜花

黄煌长

不老松 发表于 2018-10-26 07:17
谢谢分享

谢谢不老松朋友关注！

黄煌长

阿强 发表于 2018-10-26 08:25
欣赏大哥的精彩拍摄——我家洋姜花

谢谢阿强欣赏！

林林五

欣赏洋姜花

青城山人

富有营养，非常漂亮。

黄煌长

林林五 发表于 2018-10-26 09:06
欣赏洋姜花

谢谢林林五朋友欣赏！

黄煌长

佳子 发表于 2018-10-26 09:17
这洋姜和它的花在您的笔下可是身价大提，您的笔像毛刷子，刷去洋姜这颗珍珠上的粉尘，露出了它原有的光芒。

您的文笔真好！