曹操竟然是个美食家

林林五

                                   曹操竟然是个美食家
    曹操不仅是为军事家、政治家、书法家、诗人还是一位美食家。一个美食精神的先驱。曹操曾经著述了美食专著《四时食制》这本书对于四季分明的豫菜有着重要的影响。其中一道名菜羮鲇，即用鲇鱼做的肉汤，是夏天的美味，有食补的功能；还有一道菜叫驼蹄羮，是历史上最著名珍馐佳肴，多为皇室贵族享用。
    有一道才是有曹操亲自命名的《官渡泥鳅》在著名的官渡之战中，由于军粮匮乏，饥饿不堪的士兵在水中抓泥鳅烧着吃，却被违反军纪抓来给曹操处罚。结果曹操令士兵依样烧了两条吃，不仅没有处罚士兵，反而让他们推广到全军，因而解除了饥荒。官渡大战胜利后，还奖励了这位士兵。并且命名为《官渡泥鳅》。
     还有一个故事，北方匈奴进献一道点心，曹操吃高兴了，挥毫题字《一合酥》，后来也进入曹操菜名。

炳哥

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潇湘翁

欣赏林版佳作—曹操竟然是个美食家！

林林五

炳哥 发表于 2018-9-27 05:28
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林林五

潇湘翁 发表于 2018-9-27 07:08
欣赏林版佳作—曹操竟然是个美食家！

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阿强

欣赏林林五版主的佳作——曹操竟然是个美食家

真真

曹操是军事家、政治家、书法家、诗人、美食家。伟大人物，让人敬佩。
读帖增加知识面，谢谢五哥！

海姆

“曹操竟然是个美食家”第一次听说，长知识了！

林林五

阿强 发表于 2018-9-27 09:26
欣赏林林五版主的佳作——曹操竟然是个美食家

谢谢您的惠贴！上午好！

林林五

真真 发表于 2018-9-27 09:41
曹操是军事家、政治家、书法家、诗人、美食家。伟大人物，让人敬佩。
读帖增加知识面，谢谢五哥！

谢谢您的惠贴！上午好！