【玉林特产】说说玉林大蒜

冯以农

“蒜一身殆无不可食，而与有腥气之肉类，共煮之，可以除腥气”。山东人以生食蒜为嗜好，几乎达到了每饭必备的程度。《清稗类钞》载：“北人好食葱蒜，亦以北产为胜，不论富贵贫贱之家，每饭必具，此言不为过之语。大蒜进入玉林玉州区种植，近年来，已经成为桂东南一支“餐桌上的好配料”。超市的价格每公斤3.34元。炒空菜，煮豆角，黄瓜酸，打溶几瓣大蒜作佐料，蒜香让口感倍增，人人都说“好家伙”！

真真

大蒜真是宝，人体健康少不了。能当主角也能做配角，厨房离不了。

今天看见美食厨艺挂零蛋，自己又有点忙。看见冯老发帖了，好高兴。

潇湘翁

大蒜功能不少，谢谢分享佳作！

冯以农

袁丹银 发表于 2018-6-20 10:14
谢谢介绍，首席欣赏。

谢谢袁老师的关注！

冯以农

真真 发表于 2018-6-20 12:41
大蒜真是宝，人体健康少不了。能当主角也能做配角，厨房离不了。

今天看见美食厨艺挂零蛋，自己又有点忙 ...

呵呵，坚决支持美食厨艺版块。。。。。。
继续述说我们的玉林大蒜-----玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的历史，其特有土质种植的香蒜头以肉质晶莹、味道辣香而闻名。为做强做大玉林香蒜产业，玉州区近年来积极打造“玉林香蒜”品牌，使玉林香蒜产业获得快速发展，目前玉林香蒜基地面积5万亩，蒜农有3万多人，从事营销玉林香蒜的达700多人。再次感谢真真版主的精彩点评！

冯以农

潇湘翁 发表于 2018-6-20 14:59
大蒜功能不少，谢谢分享佳作！

谢谢潇湘翁版主的支持与鼓励！

冯以农

爱自己爱生活 发表于 2018-6-20 14:31
大蒜的功用不少，善于利用对身体的健康大有裨益，也是生活中最好的最廉价的健康食物，桂林的辣椒酱绝对不能 ...

爱生活广西老乡您好！请摸索上传图片的路子吧；1）建立起有自己特色的相册群，储存起来；2）点击回帖的高级模式，看准图片图标栏目；3）选择你上传图片的储存渠道（普通上传  相册图片  网络图片  大图上传），点击一下你需要上传的图片，确定就OK了。

真真

冯以农 发表于 2018-6-20 15:32
呵呵，坚决支持美食厨艺版块。。。。。。
继续述说我们的玉林大蒜-----玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的 ...

从照片上看，玉林大蒜品相很好。价位比成都大蒜便宜很多。冯老宣传家乡产品，支持美食厨艺，做的都是慈善，让人敬佩啊！

真真

爱自己爱生活 发表于 2018-6-20 16:23
谢谢老哥哥提点，就是卡在这个上传照片这个点上 ，没有反应，上传头像还是在索尼电脑上传的照片，iPad 就 ...

老网最近有点卡，朋友辛苦了！

党项人

欣赏佳作。玉林还有荔枝，狗肉