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楼主: 四海

知青故事;我的从医路(3)

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 楼主| 发表于 2017-12-27 22:31 | 显示全部楼层
袁丹银 发表于 2017-12-27 21:54
拜读好文,加分赞赏。

丹银朋友晚上好
 楼主| 发表于 2017-12-27 22:45 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-27 22:05
熏制过的鸡下酒巴适!

真的没吃过
 楼主| 发表于 2017-12-28 05:14 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-27 22:05
熏制过的鸡下酒巴适!

我吃过辽宁的沟帮子熏鸡,也挺好吃的!从来没吃过真真的四川熏鸡!!
发表于 2017-12-28 11:14 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-27 22:45
真的没吃过

湖北老家的腊鸡子真好吃,我在四川做过几次,味道都赶不上,与鸡种有关。
发表于 2017-12-28 11:16 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-28 05:14
我吃过辽宁的沟帮子熏鸡,也挺好吃的!从来没吃过真真的四川熏鸡!!

明年如果你还没叛变,我一定快递。
 楼主| 发表于 2017-12-28 11:43 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-28 11:16
明年如果你还没叛变,我一定快递。

我争取吃过真真的熏鸡已后再判变吧!
 楼主| 发表于 2017-12-28 11:47 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-28 11:14
湖北老家的腊鸡子真好吃,我在四川做过几次,味道都赶不上,与鸡种有关。

真没看出来,真真对这方面还挺有研究啊!
发表于 2017-12-28 21:12 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-28 11:47
真没看出来,真真对这方面还挺有研究啊!

很简单,用盐和花椒腌制1~2天,挂起来风干就是。
 楼主| 发表于 2017-12-28 21:44 | 显示全部楼层
真真 发表于 2017-12-28 21:12
很简单,用盐和花椒腌制1~2天,挂起来风干就是。

真真,你做的这种美食好吃吗?用盐和花椒腌制1~2天,挂起来风干就是。
发表于 2017-12-28 21:56 | 显示全部楼层
四海 发表于 2017-12-28 21:44
真真,你做的这种美食好吃吗?用盐和花椒腌制1~2天,挂起来风干就是。

好吃,明年春季你要是还没叛变,我快递给你尝尝。
        
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