棉花草馍馍（一）

真真

     那天与冰凝水静姐姐聊天，说到了棉花草。我很小的时候在成都就认识棉花草。棉花草浅绿色，还有细细的白乎乎的绒毛，抓一把捏在手里，真有棉花的感觉，烙成饼就变成绿油油的了，咬一口，断面有很多纤维，清香可口今天带来棉花草照片，让大家认识。

自从退休，每年开春我都做棉花草馍馍，
喜欢棉花草特有的清香。





棉花草洗净切细，面粉鸡蛋少许盐，加点水搅拌成上面那样即可
在农村是用一般炒菜锅做的，锅里放一点点油，不粘锅就行。





我带了棉花草回成都，在女儿家用煎饼锅，不放油也不会粘锅。
我与孙女做棉花草馍馍请老人网的朋友们尝尝。

文字虫

生活是可爱的！祝妹妹开心天天！

林林五

欣赏学习精彩佳肴！只是第一次见到棉花草！长见识了！

冯以农

绿色食品，人人喜欢。

真真

杭州西湖 发表于 2017-2-14 06:27
是艾蒿的一种吧？清香！
小真真很能干！像外婆！

拥抱西湖姐姐
艾蒿是另外一种清香，与朋友一起摘过，自己不完全认识。棉花草很小的时候在成都就认识。棉花草浅绿色，还有细细的白乎乎的绒毛，抓一把捏在手里，真有棉花的感觉，烙成饼就变成绿油油的了，咬一口，断面有很多纤维，清香可口。

真真

文字虫 发表于 2017-2-14 06:37
生活是可爱的！祝妹妹开心天天！

文哥哥好！生活中朋友们都说我热爱生活，现在我热爱老人网。

真真

春归来 发表于 2017-2-14 07:24
没有见过棉花草，感到很新鲜。

在南方，困难时期棉花草可是野菜里很受欢迎的。从小我生活的地方就与农村交界，看见有人摘了做馍馍，就跟着学。现在工厂附近的土地都被征用了，只能在我农村的家才能看见棉花草，完全野生的。

真真

春归来 发表于 2017-2-14 07:27
棉花草，真正的绿色，做馍馍味道清香，真好！

棉花草有很多种做法，可以与面粉、糯米粉烙饼，也可以蒸馍馍，都好吃。

真真

春归来 发表于 2017-2-14 07:30
小姑娘很漂亮，做馍馍那么细心，勤奋懂事的好孩子！
谢谢分享！
早上好！

小姑娘是我一手带大的外孙女，就是因为她太可爱，让我难舍难分，其实我好想一个人在农村生活。

申老李

欣赏分享朋友的介绍。上午好！