1.准备好食材。
2.热锅热油,下鱼段煎制。
3.一面煎好煎另一面。
4.喷入适量料酒。
5.加入适量生抽和老抽。
6.加半碗清水。
7.放入白糖和生姜加盖焖煮。
8.烧至汁水收干即可。
9.葱和红椒各切丝。
10.出锅装盘撒上葱丝和红椒丝就大功告成啦。
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龙宝飞超 发表于 2016-9-24 00:25 晚上问好蒋哥,蒋哥烧的菜我都喜欢吃的,不过,要你亲自烧给我们吃
刘树义 发表于 2016-9-24 00:26 今天看看浦东川沙有没有这个菜
青松岭 发表于 2016-9-24 01:27 报到学习,谢谢老蒋版主的详细介绍:红烧花鲢鱼段
林林五 发表于 2016-9-24 04:28 欣赏精彩开门贴红烧花鲢鱼段
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GMT+8, 2025-2-25 07:30
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