本帖最后由 红霜叶 于 2016-6-27 20:48 编辑
想起了麦客
网友笔耕发表佳作——甘肃南部农村特有的传统茶文化—罐罐茶。使我又想到罐罐茶、同时又想起了麦客。 上一个世纪，生产队时，每年6月，当关中麦子成熟的时候，大批的甘肃麦客蜂拥而至，简易的铺盖，草帽，镰刀和罐罐茶。儿时的我和小伙伴，跟着麦客立麦垛，好大的麦捆，累死人。每当割完一趟，麦客们就要捡些柴火熬罐罐茶，好奇的我们，看着他们，真想尝尝那东西，尝一口，好苦好苦！ 在陕.甘.宁，由于各地麦子成熟时间的差异，一些以收割麦子为职业的农民，换取收入。关中人称这些人为麦客。因产麦区成熟差异性，如一般从东往西逐渐成熟，所以麦客，首先到成熟较早的关中给人割麦子，由南返北，像候鸟一样迁徙游走，一路收一路走，等麦客走到自家门前，自家的麦子也熟了。 现在，在农业机械化后，麦客早已销声匿迹。大量收割机走南闯北收割小麦，又叫跨区机收小麦，他们因和麦客有着相似点 ，他们也被称为“麦客”。 麦收时节，关中大地，麦浪翻滚，一片金黄。收割机遍地轰鸣。大片成熟的麦子，不到一天，变成了粒粒珍珠，农人高兴的不亦乐乎。
感谢朋友的佳作——甘肃南部农村特有的传统茶文化—罐罐茶。把我带回到童年美好的记忆中！
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发表于 2016-6-27 19:45
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