本帖最后由 李稼圃 于 2016-6-23 11:22 编辑
【科学小品】石榴花开耀眼明
熏风扑面芳菲寂，石榴花开耀跟明。 石榴，在我国已有2000年的栽培历史。品种繁多．在植物这个大家庭中．也算得上“名门望族”。接用途分有食用和观赏两类；按花色、风味分，又有数种。明人李时珍就在《本草纲目》中记载：“石榴五月开花．有红、黄、白三色；实有酸、甜、苫三种。” 我国食用甜石榴的优良品种很多。安徽怀远的“绿水晶”又称“玉石子”，皮薄、籽大、味甜、品质好；西南蒙自的“甜粒子”单果重达500克；晋南的“水晶美”．树冠大、产量高，50年树龄的结果树株产53 公斤；陕西临漳的“天红蛋”，花、枝、果均呈红色，果实成熟时“红若涂朱，耀人眼目”。 石榴的果实，是一种果皮革质化了的特殊浆果，内含许多种子，其外种皮肉质含有糖分，为可食部分，吃起来甜酸适口。近年来，园艺工作者已培育出一种果大、味香的软籽石榴，深受欢迎。石榴的可食部分所含糖分．以蔗糖为多，维生素的含量比苹果和梨高l倍～2倍。除供鲜食外，尚可加工成清凉饮料．也可酿酒、制醋。果皮及叶含鞣质较多，是印染工业的原料；根及果皮都可以入药。 石榴树生命力强，分布广泛．四海为家。现在我国南北各地都有栽培。黄坷流域以南，可以在庭院露地越冬。北京一带冬季需要简单防寒措旋，北方诸省石榴多实行盆栽，生长季搬出室外，寒冷季节在室内越冬。随着城乡人民物质文化生活的不断政善．石榴的繁花硕果，必将给我们的生活增光添彩。
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发表于 2016-6-23 11:19
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