1.准备好材料
2.把茭白去外皮,切成薄片。把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉
3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟
4.把茭白捞起沥干水
5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉煸香
6.再放入茭白翻炒一下
7.再放入青红椒翻炒一分钟
8.最后根据个人口味加入少许盐,少许鸡精翻炒均匀
9.盛入盘中即可食用!
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刘树义 发表于 2016-6-28 00:17 放几根肉丝吊鲜味
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