1.芹菜洗净后,平放在案板上,将芹菜拍松散
2.将芹菜拍松后切成寸段,香干切片,姜切丝,肉切丝后,用料酒;生抽抓匀备用
3.将肉丝滑油后,盛出备用
4.锅放油,爆香姜丝后,放入香干煸香,再放入芹菜后,关小火,立即调入盐;鸡精;胡椒粉;生抽,开大火爆炒后放入肉丝,出锅前,淋入香油即可
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员
举报
查看全部评分
手机版|公众号|小黑屋|可爱老人网
GMT+8, 2024-11-13 17:23
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.