本帖最后由 黄煌长 于 2015-12-14 15:52 编辑
农展馆里赶大集
每年到了寒冬岁末,北京的各种展销会纷至沓来,热闹非凡。
这不,近期光全国农展馆就有多个展销会:全国万种农产品展销周、四川遂宁特色农产品展销周、云南高原特色现代农业展示推介活动、舌尖上精品厅农产品展销会、全国羽绒服展销会等。
走进农展馆,能买到全国各地最好的农产品,还能在现场品尝各地的新鲜水果和原汁原味的特色美食,既饱眼福,又饱口福。
我一看到爱吃的福州线面和我县生产的梅塔牌糟菜就特兴奋,售货员是福州人,听到我说福州话,就朝我“依把、依把(即老大爷、老大爷)”喊个不停。乡音对乡音,感觉特别亲。我买了一斤线面和几包糟菜。
商业行为中,有所谓“杀熟”现象,简单说就是绞尽脑汁、不择手段地专赚、专骗熟人钱物,在亲切搭讪、唏嘘问候中,温柔地宰你一刀。我花30元买一斤线面,回家过了称,是一斤三两,看来这两个福州人不杀熟,还“优惠”我三两呢。
每次逛展销会,都能见到来自宝岛台湾的产品。展销的台湾青芒(一斤18元)个头大,皮青色。听说青芒的芒果味特浓厚,口味特赞。削皮去籽,切成细薄片,加适量盐、糖,腌制成青芒果蜜饯,超好吃。东南亚人喜欢切片沾辣椒面吃。青芒也可入菜,做沙拉。
藏红花,还是头一次见到。一两20元,一斤150元。藏红花又名西红花、番红花,有多个不同种,其中包括观赏藏红花和药用藏红花。药用藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等地,据说是经西藏传入我国,故得名“藏红花”。但因土壤气候环境等原因,西藏不产药用藏红花。藏红花贵于同重量的黄金,今天仍是世界上最贵重的香料。一般80朵鲜花可加工1克干花,1亩可收干花1-2千克。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等,藏红花不宜使用太多。
上网得知,藏红花(番红花)的三个传说:
其一、牧草的精灵向花神弗洛拉祈愿说:“请在这个深秋寂寥的牧场上,为小羊儿们开些花吧!”据说弗洛拉听到了这个祈祷后,所绽放出来的花就是藏红花。
其二、在希腊神话中,青年克罗卡斯单恋妖精不成而失恋自杀,天神因为同情他,就把他变成藏红花。
另一则希腊神话故事说,当芮斯和妻子蕙拉盖斯在半山腰相亲相爱时,他们的热情使得黄色的藏红花纷纷绽放。
“山东笨芹菜”,名字特逗,一包10元。我听说过“笨鸡(即柴鸡)”,没见过“笨菜”。不知道这笨芹菜有多笨,反正是很笨很笨,你拔它,它都不会跑。为什么叫笨芹菜?网上没答案,但可以肯定,不会越吃越笨。
高大魁伟、一青二白的“葱王”颇得北京“葱民”青睐。告诉你,这山东章丘大葱曾被明世宗御封为“葱中之王”,还端上了APEC国宴。
红河谷辣木,鲜有耳闻,它被称为“神奇之树”“生命之树”“新时代的健康食物”“现代医学的救星”。2014年7月22日,习近平总书记曾经将辣木籽作为国礼赠送给古巴领导人劳尔卡斯特罗。经考察研究,在中国只有一个很小的区域适合辣木种植,那就是以云南省红河县城为中心的一定范围内。人类需要辣木丰富的营养成份,但又要排除其种子中的毒素。对于我们大多数没有识别力的消费者来说,要买到安全、放心的辣木籽,识别的办法只有:1、看符合条件的种植基地;2、有无严格的种子来源证明。
走出展厅,见路边树林里有一个古亭,叫“露秋亭”,亭上有一幅篆字楹联:
满院芳草碧带露,一树桂花香盈秋。
欣赏了古亭和对联,感觉今天赶大集充满了诗情画意,更觉可乐啦。
老年人一定要“贪图快乐”,赶大集图的就是乐儿。特喜欢全国农产品展销会的热闹,去了虽不一定买很多东西,但那种氛围是普通超市和菜市场没有的。
正是:农展馆里赶大集,冬趣冬味乐无穷。
|