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茶树菇炒肉丝

遨翔天地间

发表于 2015-11-6 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由遨翔天地间于 2015-11-6 18:54 编辑

茶树菇炒肉丝

茶树菇一般用于煲汤，今天变个花样，茶树菇炒肉丝。

主料：茶树菇、里脊肉、黑木耳

辅料：油、盐、生抽、蒜片、小葱、生姜、干辣椒、淀粉

1.茶树菇浸泡洗净，炒水，里脊肉生抽淀粉腌制。

2.起油锅，爆香蒜片，放入生姜和干辣椒翻炒，滑炒肉丝至变色。

3.倒入茶树菇、黑木耳翻炒。

4.适量生抽提鲜，适量盐调味，勾芡出锅，撒小葱。

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喜乐游该用户已被删除	发表于 2015-11-6 17:55 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
喜乐游该用户已被删除
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不老松该用户已被删除	发表于 2015-11-6 17:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
不老松该用户已被删除
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发表于 2015-11-6 18:59 | 显示全部楼层

谢谢朋友的介绍。

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发表于 2015-11-6 19:09 | 显示全部楼层

又学会一道菜茶树菇炒肉丝

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发表于 2015-11-6 20:43 | 显示全部楼层

谢谢朋友的介绍，又学到一些知识！

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