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本帖最后由 慧儿 于 2015-10-21 17:39 编辑 <br /><br /><P> </P>
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<P><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="FONT-SIZE: 32px"><STRONG><SPAN style="COLOR: #0070c0"><SPAN style="COLOR: blue"><SPAN style="COLOR: #0070c0; FONT-SIZE: 24px">菱角的功效:<BR></SPAN></SPAN> </SPAN></STRONG><BR></SPAN> <SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>菱角又名水栗、菱实,别名:芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、芰实、灵果。菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。 </FONT></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。<BR></FONT> </SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><SPAN style="COLOR: #0070c0"><STRONG>菱角的功效与作用 <BR><BR></STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。<BR><BR></FONT></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><SPAN style="COLOR: #0070c0"><STRONG>据近代药理实验报导:<BR><BR></STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。 </FONT></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。<BR><BR></FONT></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><STRONG><SPAN style="COLOR: #7030a0"></SPAN></STRONG>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><STRONG><SPAN style="COLOR: #7030a0">菱角的作用:</SPAN></STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><BR><SPAN style="COLOR: #0070c0"> <SPAN style="COLOR: #0070c0"><STRONG>菱角味甘、涩、性凉;</STRONG></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><SPAN style="COLOR: #92d050"><SPAN style="COLOR: #0070c0"></SPAN> <BR><FONT color=green>1、抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 </FONT></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: 楷体,楷体_GB2312"><SPAN style="COLOR: yellowgreen"><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"><FONT color=green><SPAN style="COLOR: #92d050"><FONT color=green>2、补脾益气健脾,强股膝、健力益气 <BR>3、缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。</FONT> <BR><FONT color=green>4、减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。 <BR>5、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。 <BR>6、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。 <BR>7、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。</FONT> <BR><FONT color=green>8、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。 9、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。 <BR>10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。 <BR>11、生菱角肉煮成褐色浓汤,每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服,可治子宫癌、胃癌。据日本报道,此方长期服用,屡有收效。 <BR>12、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。</FONT></SPAN></FONT><FONT color=green> <BR><BR></FONT></SPAN><SPAN style="COLOR: blue; FONT-SIZE: 24px"><STRONG><SPAN style="COLOR: #0070c0">菱角的相克食物<BR></SPAN></STRONG> <BR></SPAN></SPAN><SPAN style="COLOR: sienna; FONT-SIZE: 24px">(1)菱角+猪肉——肝痛 <BR>(2)菱角与猪肉同食易导致肝痛。 <BR>(3)菱角+蜂蜜——消化不良 <BR>(4)菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量菱角特别是生菱角性味寒凉,多食 令人腹胀。菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。 </SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 24px"> </SPAN></P>
<DIV></DIV><EMBED style="LINE-HEIGHT: 1.5" height=0 type=video/x-ms-asf width=0 <DIV align=center>
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