本帖最后由 老蒋 于 2015-10-8 00:07 编辑
今日开门贴介绍 筷子,是汉民族发明的进食工具,可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。 可是追究筷子的历史,究竟是何人何时发明?却史无记载,已无法考证。具有文字的记载,我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,箸就是筷子。纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有三千多年的用筷历史了。 筷子的标准长度为7寸6分,代表了人有七情六欲,这与动物是有着本质的不同。相比较而言,西方人用手抓饭吃,直到十五世纪才发明刀叉进食,中国人使用筷子要文明得多。关键是,筷子是两根,称呼却是一双。这里面有太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二为一。这是中国人的哲学,西方人不懂。 一双筷子 不仅仅是饮食餐具 更承载了中国传统文化 凝聚了前人智慧 作为中国人 这项传统不可废止 也将继续弘扬下去
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