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[随笔] 话说“立夏”

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发表于 2015-5-6 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 阳夏居士 于 2015-5-6 15:04 编辑

   早晨起来,抬头看见我家篱笆墙上的蔷薇花开的十分美丽壮观,我脑海里突然想起了蔷薇有“立夏之花”的美誉。不由我马上打开日历观看,果然今天是2015年农历“立夏”节气。“立夏”意味着夏天的开始,人们习惯上都把“立夏”当着是温度的明显升高,炎热的夏天即将来临,雨水增多,农作物进入旺盛生长的一个重要节气。
   


    说到“立夏”,不由我想起我们这儿的一种老习俗——“立夏馍”。在我们豫东平原上,每年过“春节”时,专门留出若干春节吃的“枣花”(小麦面做的上面带枣的一种花样食品),放在室内自然风干。到了“立夏”这天,把风干的“枣花”拿出来,用水处理好,再加上鸡蛋和各种调料,通过煎炒做成“立夏馍“,这是这天的中午饭。
    按老习俗的说法:只有吃了”立夏馍”的人,才能不怕炎热、不减体重、平安无事的顺利度过夏天,所以,“立夏”这天是家家都要吃“立夏馍”这个节日饭。
    随着移风易俗的提倡和时代变迁,现在“立夏馍”早已不是“立夏”日的固定午餐。但是,每到“立夏"这天,“立夏馍”却总是在我的脑海里隐约出现,难以忘怀。

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红霜叶 该用户已被删除
发表于 2015-5-6 16:36 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-6 19:14 | 显示全部楼层
欣赏“立夏之花--蔷薇花”吃立夏馍。
休闲老头 该用户已被删除
发表于 2015-5-6 20:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-5-6 20:11 | 显示全部楼层
休闲老头 发表于 2015-5-6 20:00
读佳作知立夏习俗,赏鲜花知蔷薇美誉

谢谢老朋友的鼓励。顺祝开心愉快、幸福安康!
休闲老头 该用户已被删除
发表于 2015-5-6 20:19 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-5-7 05:20 | 显示全部楼层
红霜叶 发表于 2015-5-6 16:36
欣赏朋友杂文话说“立夏”,今天立夏,又是一个夏天的开始。我们南方人立夏这天兴吃鸡蛋。朋友家的蔷薇花真 ...

谢谢版主的鼓励和支持,今后定当在老人网勤学习、多努力,尽快提高自己。祝开心愉快、幸福安康!
发表于 2015-5-7 14:33 | 显示全部楼层
欣赏老先生的“话说立夏”昨天立 夏,真正夏天开始了,我们南方人现在不讲吃什么了,就是把家里过冬的衣物统统清洗干净,装箱入柜收藏。以备冬天再用。
 楼主| 发表于 2015-5-7 15:28 | 显示全部楼层
刘安荣 发表于 2015-5-7 14:33
欣赏老先生的“话说立夏”昨天立 夏,真正夏天开始了,我们南方人现在不讲吃什么了,就是把家里过冬的衣物统 ...

谢谢刘老先生的回复和鼓励!祝您开心愉快、幸福安康!
发表于 2015-5-7 15:44 | 显示全部楼层
欣赏漂亮的立夏花——蔷薇。
想吃立夏美食——立夏馍!!
        
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