不用手剥 10秒钟快速去大蒜皮

遨翔天地间 · 发表于 2015-4-14 21:19

不用手剥 10秒钟快速去大蒜皮

很多人喜欢吃大蒜，用大蒜爆锅炒菜，增加风味。不过剥大蒜皮很麻烦，不是把手弄得臭臭的，就是蒜皮到处飞扬。网络上流传一个短片教大家如何轻松去大蒜皮。

通常家庭去大蒜方法都是将大蒜拍碎，但营养师称，怕碎的大蒜，其营养成分会丢失一部份，因此完整的蒜瓣最好。但一瓣一瓣的剥蒜，不仅很慢而且会把手弄得臭臭的，很长时间味道都不会去除。

网上流传了一个不用手剥，只要摇动就可以把蒜皮轻松、完整地剥下来。具体做法：把大蒜放进金属容器，上下摇动10秒钟，大蒜皮就神奇地脱落了。据物理老师解释说，这种快速去皮法，靠的是摩擦力和撞击力，越是接近圆形的容器，受力均匀，蒜皮去的更彻底。而且最好使用金属容器，塑料、玻璃或陶瓷容器成功率可能会低一些。

显示全部楼层 · 发表于 2015-4-15 05:32

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显示全部楼层 · 发表于 2015-4-15 07:19

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潇湘翁 · 发表于 2015-4-23 20:04

谢谢！不过好不好，试了才知道。

雪山上的青松 · 发表于 2015-4-25 11:44

谢谢介绍！欣赏朋友佳作！祝朋友永远幸福美好！天天开心快乐！

刘安荣 · 发表于 2015-5-29 14:33

谢谢朋友的介绍，不用手剥大蒜皮我还未见过，我要亲自来试验。

京青 · 发表于 2015-7-3 13:33

下午好！谢谢介绍。

显示全部楼层 · 发表于 2015-7-5 22:37

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显示全部楼层 · 发表于 2015-7-24 11:18

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显示全部楼层 · 发表于 2015-7-31 11:46

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葫芦毅哥该用户已被删除	发表于 2015-4-15 05:32 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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天天好该用户已被删除	发表于 2015-4-15 07:19 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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刘源该用户已被删除	发表于 2015-7-5 22:37 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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文宝该用户已被删除	发表于 2015-7-24 11:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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水仙花该用户已被删除	发表于 2015-7-31 11:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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