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楼主: 绍兴知青

花朵炒鸡蛋

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 楼主| 发表于 2015-4-3 13:04 | 显示全部楼层
蜀山草民 发表于 2015-4-3 10:42
谢谢铺的介绍。

谢谢关注支持
 楼主| 发表于 2015-4-3 13:06 | 显示全部楼层
冬尽来,金雀花遍开山野。它比起艳丽的马樱花,貌不出众,但香气独具。云南厨师,视贫不弃,将它引入食撰,得到众多食客赞誉,称金雀花炒鸡蛋为“山林姣香”,花香袭人,细脂鲜嫩,风味独特。


 楼主| 发表于 2015-4-3 13:08 | 显示全部楼层
金雀花的繁殖常用播种、分株、扦插、压条等方法。宜阳光充足的环境,耐干旱和瘠薄,但畏水湿和过于荫蔽环境。其萌发力很强,生长迅速.
金雀花可以盆栽


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 楼主| 发表于 2015-4-3 13:10 | 显示全部楼层
今天 我从集市里买了一盆来种

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 楼主| 发表于 2015-4-3 13:12 | 显示全部楼层
木棉花开 发表于 2015-4-3 12:01
我们这南方也没有这花,还可以吃啊,真不错,炒鸡蛋色泽很漂亮!

谢谢 你们南方 应该有这金雀花的!
 楼主| 发表于 2015-4-3 13:18 | 显示全部楼层
金雀花含有蛋白质脂肪碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分。性味微温甜,具有滋阴、和血、健的功效。治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。《植物各实图考》载“滋阴,补 阳”。<上海常用中草药>载“活血祛风,止咳,强壮。治头晕头痛、耳鸣花、虚久咳、小儿疳积”。
 楼主| 发表于 2015-4-3 13:20 | 显示全部楼层
金雀花 功能主治
根:滋补强壮,活血调经,祛风利湿。用于高血压病,头昏头晕,耳鸣眼花,体弱乏力,月经不调,白带,乳汁不足,风湿关节痛,跌打损伤。
花:祛风活血,止咳化痰。用于头晕耳鸣,肺虚咳嗽,小儿消化不良
用法用量 4~5钱,外用适量,鲜全草捣烂或干品研粉敷患处。
制作指导
1. 健脾补肾,明目聪耳:阳雀花,同猪肉做汤或蒸鸡蛋服。
2. 治干血劳:阳雀花四两至半斤或鲜品二至三斤,蒸后分多次服。
3. 治头晕头痛:阳雀花一两,天麻八分。水煎服。
4. 治虚劳咳嗽:阳雀花(蜜炙)一两,枇杷芋、羌活各三钱。水煎服。

发表于 2015-4-3 18:48 | 显示全部楼层
绍兴知青 发表于 2015-4-3 13:03
谢谢关注 支持

谢谢朋友加分鼓励!
天天幸福 该用户已被删除
发表于 2015-4-3 18:55 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-4-4 12:03 | 显示全部楼层
天天幸福 发表于 2015-4-3 18:55
我们这里公园里这样花很多,我以为是金针花,原来是金雀花!

谢谢 朋友支持!金雀花 还很好吃呢!!!
        
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