【过年】【回忆中的年味儿】

宛情长

       就像时光倒流一样，征文【过年】勾起我对往日的回忆。刚出锅的饺子，姥姥做的发糕，摆满榛子，核桃的果盘，盛满冻梨，柿子的柳条蓝，这一切经由时间的沉淀，通向儿时记忆的时光隧道，把我带回到了那个亲切的童年回忆里。
      小时候一家人围坐在一起吃团圆饭的情景，许多年后都会想起，而食物的气味在其中起到了很重要的作用。
      由于地域和文化的不同，北方过年最常见的是酸菜，饺子，韭菜盒子，猪肉炖粉条等。随着“过年喽”的欢呼声，爆竹的硝烟在空气中弥漫开来，在贪玩的孩子，都会端坐在家里，安静下来，等待大吃一顿。酸菜饺子是过年的主角之一。存了大半年的面粉，肥多瘦少的猪肉，精心切碎的酸菜，母亲手上沾满的面粉。空气中弥漫着肉的香气，面粉味和酸菜的清香，还有妈妈的气味，就这么永存在我的记忆中，也再难以磨灭。食物的气味，仿佛是一道团圆的讯号，在这个中国人共同的节日，借由“妈妈的手”，发射到我的回忆里，骨髓里。它是我今生里“妈妈的味道","故乡的味道". 真不需要那些“爽滑', "地道”，”纯正“等的味觉形容，单单是这独一无二的香味，就足以勾起我所有的食欲与乡愁。
      这些曾经的，永不会磨灭的气味，一天天都在回顾中滋润着我，成了我的精神财富。而如今的团圆餐座上，有些气味，依然存在，但某些气味，却永远的缺席了。那些独一无二的气味，是我永远的遗憾，那些气味的主人，则成了我永远思念的人。
      

憨斋心敢而文人

从来不需要想起

永远也不会忘记

缺心少肺

妈妈的味道是我们永恒的记忆！

冬之萍

读着宛情妹妹的文章，确实难已忘记小时候过年的那味儿，妈妈和亲人们的那种味儿是永远也忘不掉的。

华北李中

故乡的年味，永远飘荡在斑斑的心里，感恩的心，母女情，世间最真最纯。

憨斋心敢而文人

辞旧迎新 发表于 2015-3-2 23:56
有些味道是永远抹不掉的记忆，深深地埋藏在我们心里，妈妈那独一无二的的气味永远飘雪，永远怀念。

希望去饭店吃年夜饭和回不到妈妈身边的人。点菜时也点个"妈妈味"的菜肴。别怕没有，商家的鼻子会嗅到这新财源的。