独家发干海参秘诀

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                独家发干海参秘诀

    节日快到了，介绍独家发干海参秘诀，简单方便，一学就会，没有网上介绍的那么复杂。

    将干海参洗干净，放在家用热水瓶中，灌入开水，如热水瓶保温效果好，24-36小时即可发好；如热水瓶保温效果不好，则需重新换开水，一般36小时也能发好。不要一味追求海参泡发过大，反复浸泡，应多注意口感最佳。刺参腹中内壁有五根筋可食用，营养丰富，千万不要扔掉。亦可取出内筋另做汤用。

   

注意：

泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，甚至会使海参腐烂变质。

海参不宜发好后再放冰箱存放。

阿强

谢谢朋友的介绍!

切切

谢谢介绍！我买了海生就是不知道如何泡，谢谢了！