本帖最后由 汉茂油桃 于 2014-8-15 16:46 编辑
西安回民街
8月11日凌晨2时结束了几日的青岛游,回到西安的女儿家。一觉醒来,已是8点钟。本打算回兴平,女儿说到回民街转转。
从西安西大街与广济街十字,穿过时代百盛,进入回坊,就来到了西安回民街区。 区内有大小形态各异、年代不一的10座清真寺,约2万名回民“依寺而居”,维持着原有的宗教传统和生活习惯。西安著名的回民“小吃一条街”、中国现存年代最早的化觉巷清真大寺,以及中国三大城隍庙之一的西安城隍庙都在区内,以汉族和回族为主的多个民族于此居住生活,呈现出多元化的文化氛围,具有独特的历史与文化价值。 到了西安的游客一般都不会错过回民街,不光是因为街道两旁大量的美食店铺,更是因为这些街道深厚的文化内涵。回民街顾名思义就是回民聚居之地,特点是青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,或餐饮,或器物,均由回民经营,具有浓郁清真特色,深受外来游客尤其是国外游客的喜爱。 不过,国人偏爱的是回民街的小吃,最出名的有:牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉等。 天公不作美,下起了倾盆大雨。到刘家买了3斤腊牛肉,又到著名的米家咥了一碗羊肉泡,结束了这次五日游!
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