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楼主: 素魄

07/18日开门贴*鸡精和味精究竟吃哪个好

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静坐常思 该用户已被删除
发表于 2014-7-18 07:07 | 显示全部楼层
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发表于 2014-7-18 07:47 | 显示全部楼层
朋友们早上好!

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参与人数 1人气值 +2 收起 理由
素魄 + 2 很给力!

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玉芳 该用户已被删除
发表于 2014-7-18 08:11 | 显示全部楼层
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天雨宇 该用户已被删除
发表于 2014-7-18 08:51 | 显示全部楼层
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发表于 2014-7-18 09:47 | 显示全部楼层
学习受益!
我做菜是不放鸡精味精的,压根就不买。
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:34 | 显示全部楼层
天上星 发表于 2014-7-18 04:24
学习了!
看了“鸡精和味精究竟吃哪个好”。很受益。
强调原味,拒绝味精 。

谢谢大哥您说的好,原味的比放什么精料都有营养!
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:36 | 显示全部楼层
雨露杨柳 发表于 2014-7-18 04:26
妹妹早上好!报到学习味精的正确使用,鱼肉类、蛋类、海鲜类都不要放味精,尽量保持原味!

杨柳姐姐上午好,您说的没错,原味比什么味道都好,原味鲜美健康!
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:37 | 显示全部楼层
天上星 发表于 2014-7-18 04:29
素魄妹子开门帖做的好。
原味、鲜味较强以及甜味的菜肴和食物中不宜添加味精。
味精不宜添加于碱性较强的 ...

感谢老哥认真学习,这些很重要!
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:40 | 显示全部楼层
金木禾 发表于 2014-7-18 04:35
素魄版主早上好!我家基本上什么精了不用。

金先生上午好,您家保护意思特强,这样是最好的,什么精料也比不上原味道,您是南方人吧,南方人最会保养了!哈哈 谢谢了!
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:42 | 显示全部楼层
芳芳心雨 发表于 2014-7-18 04:49
妹妹早上问好!串门学习—鸡精和味精究竟吃哪个好!谢谢!

谢谢芳芳姐姐光临赏评,最好是原味道,有些菜需要加点调料,再放点味精,不然最好不放材料。
        
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