“新塘人吃鸡里外里”的故事
（“里外里”，近似“破罐头破碎”的意思）
有一才女，原本也是领导，现在退休了，她说了一个与“里外里”有牵连的笑话。我想写出来让大家一乐，同时反映一下过去人们在吃的方面是如何的艰难。我苦于写的没有这位女领导说得生动，不管三七二十一，我还是要把这“里外里”的故事写出来！
一到春节，家家户户总是有亲朋好友往来的，为了款待客人，平时最苦，作为主家，还是千方百计要弄几个荤菜装装门面的。
我们地方上有个不成文的规矩，春节期间去人家作客，台子上有几个大菜是只能看而不能吃的。大人领着小孩走亲戚，大人老早就要向小孩明确这一要求了。如整鸡蛋、肉圆、鱼、鸡（禽类）扎肝等，遇到客人来了只能端端，放在台子上没人动筷子，一顿饭后，要原封不动的端回厨房去，留给下次有客人来再端端做人，除非主家对这碗大菜动了筷真让吃大家才能吃，回想起这种生活，心里也是很酸楚的！
话说春节期间，在一个叫新塘的地方，有户人家来了好几个亲戚，除了大人，还有小孩。这户女主人为了款待客人的到来，尽可能弄了一些菜，看看台子上没有鸡，好象显得太寒酸。这女主人头脑聪明，急中生智，自己家没有，就去隔壁家借碗现成烧好的鸡，反正是摆饰装装门面的，没人会动筷子吃的，饭后还是原封不动的还给人家就得了！
饭餐开始，大小客人都就位开始用餐，客人中，一个小孩拉着他奶奶的衣角说：“奶奶，我要吃鸡。”奶奶没同意。这孩子又对奶奶说：“奶奶，我要吃鸡得么！”孩子连声直嚷要吃鸡！
女主人听得实在为难了，就拿着筷子在碗口下面夹了一小块鸡给孩子吃，尽可能保持这碗鸡没有动过筷子的样子。夹了一块给孩子吃了后，这孩子闹着还要吃，女主人小心翼翼地又从鸡碗里夹了一块给孩子吃，看上去，这碗鸡好象还是原封没动的样子。
谁知，这小孩尝得没有个度，吃了一块又一块，两块吃了，还要想再吃第三块。这下，女主人没招了，一碗鸡，三块一夹显然不满了，也不能再还给隔壁人家了！女主人只好壮着胆子，硬着头皮向客人说：“里外里了，大家就把这碗鸡吃掉吧”！
由此，“新塘人吃鸡里外里”这句‘地方歇后语’就越传越广了！
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发表于 2014-5-13 20:37