【韭菜炒午餐肉】

老蒋

               
主料

• 午餐肉100克
• 韭菜100克
  

调料

• 盐
• 简介                                        韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳,因此，春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或杀灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害。                               
  
  
  制作流程
  
  

  1		锅里放少许油，烧热，放进午餐肉，慢火煎至金黄；
  2		翻面后，同样慢火煎至金黄；
  3		加入韭菜，大火爆炒；
  4		放盐调味，韭菜断生即可。

  
  膳食食疗1.猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
  2.韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
  
  
  

心会笑

韭菜炒午餐肉,清淡可口、营养丰富。{:qiang:}

心会笑

爱做美食 发表于 2014-4-9 08:08
谢谢蒋大哥给我送来我最爱吃的，美味可口，营养丰富的【韭菜炒午餐肉】！{::qingz ...

爱做美食版主、早上好。抽空再教道菜

冬之萍

谢谢蒋老师给我们带来了韭菜炒午餐肉！中午又要多吃点饭呵！

友谊长青

谢谢介绍。韭菜炒午餐肉,清淡可口、营养丰富。

老蒋

爱做美食 发表于 2014-4-9 08:08
谢谢蒋大哥给我送来我最爱吃的，美味可口，营养丰富的【韭菜炒午餐肉】！{::qingz ...

难得送上老师喜欢的