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【鱼香菠菜】

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发表于 2014-3-10 08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
            
健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥


用料
菠菜300克

大豆油30克
精盐2克
五香粉2克
味精3克


3克
3克


蒜末3克
泡辣椒10克
白糖10克



白醋10克


生抽5克
料酒10克

做法
  • 1.将菠菜清洗干净,装入盘中待用。

  • 2.热锅放少许油烧热,放入菠菜翻炒。

  • 3.将菠菜炒至断生,离火待用。

  • 4.热锅放油,爆香葱姜蒜末,放入泡辣椒翻炒均匀。

  • 5.倒入事先对好的汁‘精盐,白糖,白醋,生抽,料酒’。

  • 6.大火烧开,放入炒好的菠菜。

  • 7.将菠菜和汁翻炒均匀。

  • 8.最后加入味精调味。

  • 9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。




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发表于 2014-3-10 08:39 | 显示全部楼层
春天吃菠菜是个不错的选择。谢谢老蒋介绍的“鱼香菠菜”我喜欢!
 楼主| 发表于 2014-3-10 08:51 | 显示全部楼层
瑢芳田智 发表于 2014-3-10 08:39
春天吃菠菜是个不错的选择。谢谢老蒋介绍的“鱼香菠菜”我喜欢!

不谢的,瑢芳姐。
天雨宇 该用户已被删除
发表于 2014-3-10 10:29 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2014-3-10 10:38 | 显示全部楼层
先吃了,再学习操作
 楼主| 发表于 2014-3-10 12:02 | 显示全部楼层
爱做美食 发表于 2014-3-10 09:36
【鱼香菠菜】味美可口,营养丰富,是一道春天食用的健康美食!

谢老师赞赏!
 楼主| 发表于 2014-3-10 12:03 | 显示全部楼层
天雨宇 发表于 2014-3-10 10:29
鱼香菠菜,真没吃过.做过!我喜欢!照学.谢介绍!

天雨兄好谦虚的嘞
 楼主| 发表于 2014-3-10 12:04 | 显示全部楼层
真真 发表于 2014-3-10 10:38
先吃了,再学习操作

当季蔬菜,绝对味美
发表于 2014-3-10 12:06 | 显示全部楼层
老蒋 发表于 2014-3-10 12:04
当季蔬菜,绝对味美

好吃,唯美还有营养!{:e:}
 楼主| 发表于 2014-3-10 12:24 | 显示全部楼层
真真 发表于 2014-3-10 12:06
好吃,唯美还有营养!

还有利于保持血糖稳定。
        
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