1.准备好猪肉、青椒、洋葱。
2.洋葱、青椒洗净、切丝;猪肉切丝;蒜拍破、香葱切细粒。
3.酸包菜梗切丝;猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。
4.锅中油热,滑散肉丝,盛起备用。
5.锅中余油,爆香葱蒜。
6.倒入青椒,翻炒匀。
7.加入酸包菜梗,炒匀。
8.倒入滑散的肉丝。
9.加入盐、生抽、胡椒粉炒匀。
10.调好味,盛入盘中。
2、手撕包菜,菜梗可以留下做泡菜。
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杭州西湖 发表于 2014-3-5 07:20 中午就它了!
爱做美食 发表于 2014-3-5 08:03 【酸辣青椒肉丝】味美爽口,诱人食欲,营养健康,是一道佐酒下饭的美食佳肴!{: ...
了空大师 发表于 2014-3-5 09:56 咱吃 这个木有问题,谢谢蒋公了
天雨宇 发表于 2014-3-5 10:17 [酸辣青椒肉丝]美味爽口,佐酒下饭!喜欢。照做!谢谢介绍!
天雨宇 发表于 2014-3-5 13:18 好菜谁不喜欢!谢谢!
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GMT+8, 2024-11-24 10:38
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