天津包子“狗不理”，人也不敢理

人比黄花胖

一锤子买卖，狗不理，人还得理，到了天津，哪有走过路过之理呀，哈哈~~~依我看，鸟姐姐的这130元可算是付得值了，让我们大家都“品尝”了一回，谢谢鸟姐姐！

华北李中

吃包子有些失望，却帮您写出一首非常精彩、幽默的山坡羊。源于生活的作品太少了，您真棒。鼓掌

自由鸟

香水 发表于 2014-1-10 23:24
鸟儿妹妹这是在海河边照的吗？哈哈哈！天津包子“狗不理”，人也不敢理“狗不理”的一把刀够狠 ...

香香早上好!天津海河岸边非常漂亮，现在结冰了，很多人在冰上凿洞钓鱼，让人揪心。在常州我吃过大包子，就是做大麻糕那家店的，非常好吃，我在天津还以为130元套餐7个那么大的包子，可以吃两天，所以觉得还勉强可以接受，冒傻气儿了吧？下次若去常州一定去找你，常州的小笼包，非常期待！

自由鸟

顽童周萍 发表于 2014-1-10 23:31
鸟儿姐姐又去天津玩啦~谢谢姐姐介绍了狗不理包子，太贵了，顽童以后去也不上当了 ...

顽童早上好！其实我说的不是包子的问题，是那家店的体制问题，价格昂贵，服务还很差，现在很少有人去了，呜呜，可怜的小包子、、、、、、

自由鸟

萧遥 发表于 2014-1-11 07:35
其实有许多名店老店，尽管还是老招牌，店面可能更华丽更漂亮了，但却早将名店的神韵丢了。天津狗不理是这样 ...

大哥说得太对了，现在很多名店老招牌还掌控在政府的相关部门手中，也就是所谓国企，经营者没有积极性，就靠那块招牌吃饭，把老祖宗留下的好东西都快糟蹋尽了。谢谢大哥光临，早上好！

自由鸟

一条小路 发表于 2014-1-11 08:24
八十年代中期去过天津，也是特地去吃“狗不理”包子的，很是失望，后来想想，无论对于什么东西，都不能开始 ...

说的也是，狗不理让慈禧一吃就变神话了，包子怎说也是包子，所以一吃就失望。关于汤包，据我粗略考证，起源于宋代都城开封，现在开封第一楼的小笼包还是很有特点的，江南的小笼汤包是在开封第一楼汤包的基础上，在包子馅儿上体现出江南的富庶，但包子皮儿我觉得还是开封第一楼的包子更像包子。我也是闲的没事瞎琢磨，我是吃大米饭长大的，