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【#家常菜#青椒肉丝】

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发表于 2013-12-16 08:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

                     

                 1.瘦肉洗净后切丝,用少许酱油料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;2.青椒洗净去蒂去籽后切成细丝,大蒜切碎、姜切末;3.锅中倒入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入腌好的肉丝迅速滑散开,肉丝变色后盛出;4.锅留少许底油,放入青椒煸炒片刻,下肉丝翻炒、放料酒酱油盐翻炒均匀。

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顽童周萍 + 3 很给力!
爱做美食 + 3 很给力!

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快乐妹 该用户已被删除
发表于 2013-12-16 10:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:16 | 显示全部楼层
快乐妹 发表于 2013-12-16 10:14
简单,易做。欣赏了!

谢谢分享!
 楼主| 发表于 2013-12-16 11:49 | 显示全部楼层
爱做美食 发表于 2013-12-16 10:28
【#家常菜#青椒肉丝】美味可口,好吃下饭,给一道值得推广的美食!

谢谢老师鉴赏!
 楼主| 发表于 2013-12-16 11:49 | 显示全部楼层
江佩妮 发表于 2013-12-16 11:21
谢谢老蒋的分享!简单,易做,是一道美味的家常菜!

佩妮姐姐夸奖的好!
顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-12-16 18:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-16 18:22 | 显示全部楼层
顽童周萍 发表于 2013-12-16 18:00
谢谢大哥~顽童家也经常吃吔~很下饭的祝大哥晚餐快乐~

谢谢!晚餐快乐!

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发表于 2013-12-16 18:57 | 显示全部楼层
喜欢这道家常菜,吃起来很爽口。
 楼主| 发表于 2013-12-16 19:17 | 显示全部楼层
瑢芳田智 发表于 2013-12-16 18:57
喜欢这道家常菜,吃起来很爽口。

谢谢夸奖!
        
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